Bílá nixtamalizovaná kukuřičná mouka je velmi jemný prášek, který při smíchání s vodou vytváří těsto pro přípravu lahodných mexických pokrmů, jako jsou sopes, tortilly, arepas a další.
Formát 1 kg.
Maza Real je společnost, která se primárně věnuje výrobě nixtamalizovaných mouk; mezi jejími výtvory je ta normální a ta modrá.
Vybraný, zpracovaný celý kukuřičný zrnko s vápnem.
Vyrobena v Mexiku od Maza Real, firmy hrdě mexické, která se zavázala nabízet produkty vysoké kvality a nutriční hodnoty prostřednictvím používání tradičních technik a pečlivého výběru mexických surovin. Výrobce kvalitní nixtamalizované kukuřičné mouky.
Bílá kukuřičná mouka Maza Real je perfektní základ pro přípravu tortill, tamales, sopes a dalších tradičních mexických pokrmů. Pro přípravu autentických domácích tortill smíchejte 2 šálky mouky s 1½ šálku teplé vody a špetkou soli, dokud nezískáte měkké a homogenní těsto. Tvořte kuličky, rozválejte je pomocí lisovacího zařízení na tortilly a vařte na horké pánvi asi 1 minutu z každé strany. Podávejte teplé s masem, fazolemi, sýrem nebo zeleninou pro jednoduché, ale chutné mexické jídlo.
Pro chutnou předkrm můžete použít mouku Maza Real k přípravě křupavých sopes. Připravte těsto jako na tortilly, ale tvořte silnější disky. Vařte sopes na pánvi, pak zmáčkněte okraje, abyste vytvořili malý okraj. Lehce je osmažte do zlatova, pak je naplňte refried fazolemi, salátem, zakysanou smetanou, čerstvým sýrem a pikantní omáčkou podle chuti. Skvělý nápad, jak ohromit své hosty autentickou chutí Mexika.
Průměrné nutriční hodnoty pro 100 g.
.png)
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
2
La tortilla es parte de la identidad culinaria de los mexicanos en cualquier parte del mundo. Es un componente básico de los antojitos...
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Zjistěte, co říkají zákazníci
objevte také tyto mexické produkty!
