Chili Pasilla se získává, když je čerstvý chili chilaca dehydratován. Je to jedna z nejpoužívanějších paprik v mexické kuchyni pro přípravu omáček nebo marinád k doplnění typických dušených pokrmů. Formát 75g.
Xatze je společnost, která se velmi rozrostla a jejíž hlavními produkty jsou sušené papričky a těstoviny.
Sušená pasilla paprika. Žádné umělé barvivo nebo chuť.
Vyrobeno v Mexiku od Xatzé, mexické značky věnované výrobě omáček a pěstování vysoce kvalitních papriček. Jejich specialitou jsou omáčky macha, přičemž mají variantu s arašídy, sezamem a dalšími.
Sušený pepř Pasilla Xatze je všestrannou ingrediencí mexické kuchyně, známou pro svou komplexní chuť, která mísí sladké a mírně uzené tóny s ovocným dozvukem. Abychom co nejlépe využili pepř pasilla, začněte jeho rehydratací: namočte ho do teplé vody na přibližně 10-15 minut, dokud nezměkne. Jakmile je rehydratovaný, můžete ho rozmixovat s česnekem, cibulí a kořením, abyste vytvořili bohatou a aromatickou omáčku, ideální k podávání s masovými pokrmy, kuřecím masem nebo grilovanou zeleninou. Tato omáčka pasilla může být také použita jako základ pro enchiladas nebo pro dochucení dušených pokrmů a polévek, čímž dodá hloubku a teplo.
Pro originální mexickou předkrm vyzkoušejte připravit krémovou omáčku s pasillou. Jakmile rozmixujete rehydratovaný pepř, přidejte ho do zakysané smetany nebo řeckého jogurtu spolu s špetkou soli a limetky, abyste vytvořili dokonalou omáčku k podávání s nachos, čerstvou zeleninou nebo quesadillas. Tato omáčka s pepřem pasilla dodá vašemu předkrmu zvláštní nádech, překvapující a bohatou na chuť, ideální pro autentický mexický zážitek.
Tuky
0 g
Nasycené
0 g
Sacharidy
25 g
cukry
0 g
Bílkoviny
10,6 g
Sleva
0 g
Průměrné nutriční hodnoty pro 100 g.
Aby se zachovala čerstvost a aroma Pasilla Secco Xatze, uchovávejte ho na chladném a suchém místě, daleko od přímého slunečního světla. Jakmile je otevřen, doporučuje se přenést ho do vzduchotěsné nádoby, aby se zachovala jeho kvalita.
Sušený Pasilla Xatze je k dispozici v specializovaných obchodech s mexickými produkty a online. Například ho můžete najít na platformách jako Mexsabores.com
Sušený Pasilla Xatze má mírnou úroveň pálivosti. Je ideální pro přidání hloubky a tepla do pokrmů, aniž by je učinil příliš pálivými, což ho činí vhodným pro různé recepty.
Abychom využili Pasilla Secco Xatze, rehydratovat ho ponořením do horké vody na přibližně 10-15 minut. Poté ho jemně nasekejte nebo rozmixujte, abyste získali pastu, kterou můžete přidat do omáček, polévek nebo dušených pokrmů, čímž obohatíte jídla o jeho charakteristickou chuť.
Pasilla Secco Xatze je sušená mexická paprika, známá svou tmavou a vrásčitou slupkou. Používá se při přípravě omáček, mole a adobo, čímž dodává tradičním mexickým pokrmům kouřovou a bohatou chuť.
.png)
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Zjistěte, co říkají zákazníci
objevte také tyto mexické produkty!
