Chilské Guajillo Xatze jsou sušené papričky Mirasol, vybrané pro svou střední pálivost (podobnou jalapeño) a ovocnou chuť, s jemným bylinkovým nádechem, který připomíná zelený čaj.
Jsou ideální pro obohacení adoba, mole, omáček, dušených pokrmů a infuzí do olejů, jsou všestrannou přísadou, která dodává hloubku a charakter každému jídlu.
Xatze je společnost, která se velmi rozrostla a jejíž hlavními produkty jsou sušené papričky a těstoviny.
Sušená Guajillo paprika. Žádné umělé barvivo nebo chuť.
Vyrobeno v Mexiku od Xatzé, mexické značky věnované výrobě omáček a pěstování vysoce kvalitních papriček. Jejich specialitou jsou omáčky macha, přičemž mají variantu s arašídy, sezamem a dalšími.
Aby bylo možné použít Chile Guajillo Xatze sušené, odstraňte semena a stopku, poté je jemně opražte na suché pánvi po dobu 30 sekund, abyste zvýraznili jejich aroma. Namočte je do teplé vody na 15 minut před tím, než je rozmixujete spolu s cibulí, česnekem a rajčetem, abyste vytvořili chutné omáčky. Výsledkem je dokonalá guajillo omáčka na tacos, enchiladas, pozole nebo grilované maso.
Alternativně, pro gurmánský nádech, namočte papričky do olivového oleje, abyste vytvořili aromatický pálivý olej, ideální na dochucení salátů, těstovin nebo bruschett.
Průměrné nutriční hodnoty pro 100 g.
.png)
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
1
Prepara i famosi tacos al pastor, la pietanza più popolare in Messico. Ingredienti: Tortillas Mexsabores 2 peperoncini Mexsabores ancho...
Zjistěte, co říkají zákazníci
objevte také tyto mexické produkty!
