Tamales mit Cochinita Pibil

Die Tamales Cochinita Pibil La Reina de las Tortillas können online auf der Website von Mexsabores gekauft werden, das aus dem eigenen Lager in Mailand in ganz Italien und Europa versendet. So bringen Sie dieses traditionelle Gericht aus Yucatán ganz einfach und mit nur wenigen Minuten Zubereitung auf den Tisch.

Die Tamales Cochinita Pibil enthalten Maismasa, Schweinefleisch, Achiote-Paste, Gewürze, Knoblauch, Zwiebel, Pflanzenöl, Salz und natürliche Maisblätter. Das Produkt enthält Mais und kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten. Es wird außerdem in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Gluten und Milch verarbeitet werden.

Die Tamales Cochinita Pibil können als Hauptgericht mit weißem Reis und schwarzen Refried Beans serviert werden, oder als mexikanischer Aperitif-Happen, halbiert und mit Salsa verde und frischem Koriander. Für eine Gourmet-Variante kombiniere sie mit Guacamole und einem Spritzer frischer Limette. Sie sind perfekt für ein mexikanisches Themen-Dinner oder als Vorspeise zum Teilen.

Die Tamales Cochinita Pibil werden etwa 10-15 Minuten gedämpft oder 3-4 Minuten in der Mikrowelle erwärmt, eingewickelt in ein feuchtes Tuch. Sobald sie heiß sind, genügt es, die Maisblätter zu öffnen und die Füllung direkt auf dem Teller zu servieren. Da sie bereits fertig gegart sind, ist kein zusätzliches Kochen nötig, nur wenige Minuten Erwärmen.

Die Tamales Cochinita Pibil von La Reina de las Tortillas sind Maismasa-Röllchen, gefüllt mit Cochinita Pibil, einem mit Achiote und Gewürzen marinierten Schweineeintopf, eingewickelt in natürliche Maisblätter. Sie sind ein traditionelles Gericht aus Yucatán, zubereitet nach handwerklichen Rezepten der mexikanischen Marke La Reina de las Tortillas. Die Packung enthält 3 Stück à 315 Gramm, bereits fertig zum Genießen.