Λεμονάδα από Μάνγκο Πικάντικο Vero

Μπορείτε να την αγοράσετε απευθείας στην ιστοσελίδα της Mexsabores, που στέλνει αυθεντικά μεξικανικά προϊόντα από το Μιλάνο σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη. Είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος να βρείτε χαρακτηριστικά γλυκά όπως αυτό το γλειφιτζούρι της μάρκας Vero, που είναι δύσκολο να βρεθούν στα παραδοσιακά καταστήματα.

Περιέχει ζάχαρη, γλυκόζη, κιτρικό οξύ, τεχνητά αρώματα και χρωστικές και λεκιθίνη σόγιας, με ίχνη χρωστικών όπως η ταρτραζίνη και το κίτρινο 5. Επειδή περιέχει σόγια, δεν είναι κατάλληλη για όσους έχουν αυτή την αλλεργία. Συνιστάται πάντως να ελέγχετε πάντα την ετικέτα στη συσκευασία πριν από την κατανάλωση.

Έχει γλυκιά γεύση μάνγκο, ισορροπημένη από την πικάντικη γεύση του τσίλι σε σκόνη που την καλύπτει, την κλασική αντίθεση γλυκού και πικάντικου της μεξικανικής ζαχαροπλαστικής. Είναι φτιαγμένη για όσους αγαπούν τις έντονες γεύσεις, αλλά παραμένει ένα προσιτό γλειφιτζούρι, όχι ένα ακραίο προϊόν, ιδανικό για να γνωρίσετε αυτόν τον χαρακτηριστικό συνδυασμό.

Εκτός από το να την απολαύσετε ως καραμέλα, η paleta de mango Vero μπορεί να διαλυθεί σε ένα ποτήρι τεκίλα ή μεσκάλ μαζί με φρέσκο χυμό λάιμ και πάγο, για ένα γλυκό και πικάντικο μεξικανικό κοκτέιλ. Είναι εξαιρετική και τριμμένη πάνω σε ξυλάκια ανανά, αγγουριού, jícama ή καρπουζιού, για ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα μεξικανικού στυλ.

Είναι ένα μεξικανικό γλειφιτζούρι με γεύση μάνγκο, καλυμμένο με τσίλι σε σκόνη, που παράγεται από τη μάρκα Vero. Η Dulces Vero είναι μια μεξικανική εταιρεία που ιδρύθηκε το 1952 στη Γουαδαλαχάρα, σήμερα μέρος της Grupo Bimbo, εξειδικευμένη σε παγωτά ξυλάκι, καραμέλες και παραδοσιακά γλυκά. Η συσκευασία που πωλείται περιέχει 40 τεμάχια, ιδανική για όσους θέλουν να ανακαλύψουν τον χαρακτηριστικό μεξικανικό συνδυασμό γλυκού και πικάντικου.