Μεξικάνικα Λαχανικά

Λωρίδες Πομπλάνου

Λωρίδες πιπεριάς Πομπλάνου που ταιριάζουν τέλεια με τα μεξικανικά συνοδευτικά.

Πλήρης Πόμπλανо

Πλήρη πιπεριά poblano για γέμιση με τυρί ή στιφάδο για να δημιουργήσετε ένα τυπικό μεξικάνικο πιάτο.

Μαϊντανός για Ποζόλε

Λευκό καλαμπόκι για ποζόλε, ιδανικό για παραδοσιακά μεξικανικά πιάτα.

Νόπαλ Ολόκληρος Καμπράι

Οι nopales cambray είναι μεγάλα κομμάτια ενός μέρους κάκτου που έχει αφαιρεθεί από τα αγκάθια και έχει γίνει βρώσιμο.

Τομάτιλο Μολίδο Carey

Πούρε τοματίγιο πράσινο για αυθεντικές μεξικανικές σάλτσες.

Τοματίγιο Ολόκληρο Carey

Το τοματίγιο είναι ένα πράσινο μεξικανικό λαχανικό, παρόμοιο με την ντομάτα αλλά πράσινου χρώματος, που χρησιμοποιείται στις περισσότερες μεξικάνικες σάλτσες.

Νοπάλες σε Λωρίδες

Νοπάλες κομμένες σε φέτες, προερχόμενες από ένα μέρος του κάκτου που έχει απογυμνωθεί και έχει καταστεί βρώσιμο.

Μεξικανικό Cuitlacoche

Ο κuitlacoche ή huitlacoche είναι ένα κομμάτι καλαμποκιού που έχει μετατραπεί σε μανιτάρι και έχει γίνει πλήρως βρώσιμο. Είναι πολύ παρόμοιο με το μανιτάρι.

Φύλλα για Ταμάλες

Το φύλλο καλαμποκιού τυλίγει τη ζύμη του ταμάλ και της δίνει μια εντελώς μοναδική γεύση.

Elote Bianco Herdez

Είναι οι μικροί λευκοί κόκκοι που βρίσκονται στο καλαμπόκι και χρησιμοποιούνται για πολλές μεξικανικές γαρνιτούρες.

Elote λευκό Aviles

Μεξικανικά λαχανικά που χρησιμοποιούνται σε μεξικανικά πιάτα όπως το ρύζι.