Η πιπεριά πομπλάνο είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιείται ευρέως στην μεξικανική κουζίνα σε πολλές συνταγές, είναι γνωστή για τα διάσημα "chiles rellenos", που γεμίζονται με κρέας ή τυρί μέσα στην πιπεριά και βυθίζονται σε σάλτσα ντομάτας. Ένα άλλο πολύ διάσημο πιάτο που χρησιμοποιείται είναι το "chile en nogada".
Μορφή 780 g.
Το πιπέρι poblano είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιείται ευρέως στην μεξικανική κουζίνα σε πολλές συνταγές, είναι γνωστό για τα διάσημα "chiles rellenos", τα οποία γεμίζονται με κρέας ή τυρί και βυθίζονται σε σάλτσα ντομάτας. Ένα άλλο πολύ διάσημο πιάτο που χρησιμοποιείται είναι το "chile en nogada".
Μορφή 780 g.
San Miguel είναι μια αρκετά μεγάλη εταιρεία που ασχολείται με το εμπόριο και την παραγωγή σαλτσών, λαχανικών και άλλων μεξικανικών προϊόντων.
Πιπεριές Πομπλάνου, νερό, αλάτι και ζάχαρη.
Παραγωγή στο Μεξικό από San Miguel, γεννημένος το 1967 στο San Miguel de Allende, στο Μεξικό, το εμπορικό σήμα ιδρύθηκε από μια οικογένεια με σκοπό να φροντίσει τη φύση, τη γη της, τα χωράφια της και τον λαό της. Σπορά, φροντίδα, συγκομιδή και επαναφύτευση με βιώσιμο τρόπο και πάντα σεβόμενοι τους κύκλους της φύσης για να αποκτήσουμε τις καλύτερες γεύσεις, θρεπτικά συστατικά και καθαρότητα που μας δίνει ο χρυσός κύκλος: Γη, Νερό και Ήλιος. Σήμερα, περισσότερα από σαράντα χρόνια αργότερα, η San Miguel είναι μια επιχείρηση που έχει προσαρμοστεί στους καιρούς, με διεθνή προοπτική και μια ευρεία γκάμα προϊόντων που παρασκευάζονται με αυθεντικές και παραδοσιακές συνταγές του μεξικάνικου φαγητού. Το πάθος της είναι το φαγητό και η σπορά της αγάπης; με στόχο να παράγει, να συσκευάζει και να διανέμει τα καλύτερα συστατικά του Μεξικού και του κόσμου.
Το "Poblano Intero San Miguel" είναι ιδανικό για την προετοιμασία αυθεντικών πιάτων της μεξικανικής κουζίνας, όπως τα κλασικά chiles rellenos. Για αυτή τη συνταγή, το poblano γεμίζεται με γέμιση από κιμά, τυρί ή έναν συνδυασμό λαχανικών και στη συνέχεια πανάρεται και τηγανίζεται. Σερβίρεται με μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας, είναι τέλειο ως κύριο πιάτο για μεσημεριανό ή δείπνο μεξικάνικης κουζίνας. Οι καπνιστές γεύσεις του chile poblano ταιριάζουν καλά με το λιωμένο τυρί, δημιουργώντας έναν νόστιμο συνδυασμό.
Για ένα μεξικάνικο ορεκτικό, το poblano μπορεί να ψηθεί στη σχάρα, να ξεφλουδιστεί και να κοπεί σε λωρίδες για να χρησιμοποιηθεί σε tacos ή quesadillas. Απλά γεμίστε μια τορτίγια με το ψητό poblano, προσθέστε τυρί και διπλώστε την τορτίγια μέχρι να λιώσει το τυρί. Προσθέστε μια σταγόνα λάιμ και μερικά φύλλα κόλιανδρου για να ενισχύσετε τις γεύσεις.
Λίπη
0 g
Δηλαδή κορεσμένα λιπαρά οξέα
0 g
Υδατάνθρακες
8 g
ζάχαρα
2 g
Πρωτεΐνες
0 g
Πώληση
0,36 g
Μέσες διατροφικές αξίες για 100 g.
Αυτό το προϊόν είναι διαθέσιμο σε καταστήματα που ειδικεύονται σε μεξικανικά τρόφιμα και διαδικτυακά. Μπορείς να το βρεις σε ιστοσελίδες όπως Mexsabores.com, οι οποίες προσφέρουν μια ποικιλία αυθεντικών μεξικανικών προϊόντων.
Μετά το άνοιγμα, συνιστάται να διατηρείτε την πιπεριά στο ψυγείο για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα της. Βεβαιωθείτε ότι θα τη μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο και θα την καταναλώσετε εντός της προτεινόμενης χρονικής περιόδου για να εξασφαλίσετε την καλύτερη ποιότητα.
Η πιπεριά poblano έχει μέτριο επίπεδο καυτερότητας, καθιστώντας την κατάλληλη για όσους προτιμούν λιγότερο έντονες γεύσεις. Είναι γνωστή για το πλούσιο και καπνιστό προφίλ γεύσης της, που προσθέτει βάθος στα πιάτα χωρίς να είναι υπερβολικά καυτερή.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις πιπεριές για να ετοιμάσετε μια ποικιλία μεξικάνικων πιάτων. Είναι τέλειες για να γεμιστούν με τυρί, κρέας ή ρύζι, για να προστεθούν σε σάλτσες, σούπες ή στιφάδο, ή για να ψηθούν στη σχάρα και να σερβιριστούν ως συνοδευτικό.
Ο "Poblano Intero San Miguel" είναι μια ολόκληρη πιπεριά poblano σε κονσέρβα, παραγόμενη από τη μεξικανική μάρκα San Miguel. Αυτές οι πιπεριές είναι ιδανικές για την παρασκευή παραδοσιακών μεξικανικών πιάτων όπως τα "chiles rellenos" (γεμιστές πιπεριές) και οι "rajas con crema" (λωρίδες πιπεριάς με κρέμα).
.png)
Ετοιμάστε νόστιμα μεξικάνικα πιάτα δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο! Ανακαλύψτε τις συνταγές μας.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Ανακαλύψτε τι λένε οι πελάτες
ανακάλυψε και αυτά τα μεξικανικά προϊόντα!
