Οι τοματίλλο είναι ένα βασικό συστατικό στην μεξικανική κουζίνα, καθώς χρησιμοποιούνται σε πολλές από τις συνταγές της. Είναι τέλεια για την παρασκευή πικάντικων πράσινων σαλτσών ή πράσινων σαλτσών για οποιοδήποτε είδος στιφάδου.
Συσκευασίες των 340 g, 822 g και 2,8 kg.
Τα τοματίγιο είναι ένα βασικό συστατικό στην μεξικανική κουζίνα, καθώς χρησιμοποιούνται σε πολλές από τις συνταγές της. Είναι τέλεια για την παρασκευή πικάντικων πράσινων σαλτσών ή πράσινων σαλτσών για οποιοδήποτε είδος στιφάδου.
Συσκευασίες των 340 g, 822 g και 2,8 kg.
Carey είναι μια εταιρεία που παράγει συσκευασμένα και επεξεργασμένα μεξικανικά αγροτικά προϊόντα.
Πράσινη ντομάτα, νερό, αλάτι, ζάχαρη ή φρουκτόζη, κιτρικό οξύ.
Παραγωγή στο Μεξικό από Carey, μια 100% μεξικανική εταιρεία που προσφέρει τα καλύτερα γεωργικά προϊόντα συσκευασμένα και επεξεργασμένα σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας της παγκόσμιας βιομηχανίας. Τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας και έχουν μοναδική γεύση.
Ο ολόκληρος Τοματίγιο Carey είναι ένα βασικό συστατικό της μεξικανικής κουζίνας, ιδανικό για να δημιουργήσεις φρέσκες σάλτσες και πιάτα πλούσια σε γεύση. Για ένα αυθεντικό μεσημεριανό ή δείπνο, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για να ετοιμάσεις την κλασική Σάλσα Βέρντε: στραγγίζεις τα τοματίγιο και τα χτυπάς στο μπλέντερ με κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά σεράνο, φρέσκο κόλιανδρο και μια πρέζα αλάτι. Βάλε τα όλα να βράσουν σε τηγάνι για λίγα λεπτά για να αναμειχθούν οι γεύσεις. Αυτή η σάλσα είναι ιδανική για να ρίξεις πάνω σε εντσιλάδας, τάκος ή χοιρινό κρέας για μια αυθεντική, ελαφρώς ξινή γεύση γεμάτη χαρακτήρα.
Για ένα νόστιμο ορεκτικό, μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα τοματίγιο για να δημιουργήσεις ένα πράσινο γκουακαμόλε με τοματίγιο. Χτύπησε τα τοματίγιο με ώρινο αβοκάντο, λάιμ, κόκκινο κρεμμύδι και ζαχαροκάλαμο για να αποκτήσεις μια βελούδινη κρέμα με φωτεινή γεύση. Σέρβιρε με τραγανά τοτοπόσ ή φρέσκα λαχανικά για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου με μια πρωτότυπη και νόστιμη εναλλακτική στην κλασική σάλσα γκουακαμόλε, ιδανική για να ανοίξεις ένα γεύμα με πλήρη μεξικανικό στυλ.
Energia
125 kJ / 30 kcal
Grassi
0.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
5.5 g
Di cui zuccheri
4.0 g
Proteine
1.0 g
Sale
1.0 g
Μέσες διατροφικές αξίες για 100 g.
Το Tomatillo Intero Carey αγοράζεται online στο site Mexsabores.com, το οποίο στέλνει από το Μιλάνο σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη. Διατίθεται σε διάφορες συσκευασίες, ιδανικό τόσο για όσους μαγειρεύουν συχνά μεξικάνικες συνταγές όσο και για όσους θέλουν να το δοκιμάσουν για πρώτη φορά. Η παραγγελία γίνεται απευθείας από το site.
Τα συστατικά του ολόκληρου Tomatillo Carey είναι πράσινη ντομάτα, νερό, αλάτι, ζάχαρη ή φρουκτόζη και κιτρικό οξύ. Είναι ένα προϊόν ήδη καθαρισμένο και συσκευασμένο, χωρίς ανάγκη προεπεξεργασίας του φρέσκου tomatillo. Αρκεί να το στραγγίξετε και να το πολτοποιήσετε για να πάρετε πηχτές και γευστικές σάλτσες σε λίγα λεπτά.
Το ολόκληρο Tomatillo Carey έχει φρέσκια και ξινή γεύση, πιο έντονη και ελαφρώς στυφή σε σχέση με την κόκκινη ντομάτα. Αυτή η ξινή νότα είναι που κάνει τη μεξικάνικη salsa verde τόσο χαρακτηριστική και ισορροπημένη. Στην κουζίνα ταιριάζει καλά και με πιάτα της ιταλικής παράδοσης με φρέσκα λαχανικά και τυριά, για όσους αγαπούν τις έντονες γεύσεις.
Στραγγίζουμε τα tomatillos και τα πολτοποιούμε με κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά serrano, φρέσκο κόλιανδρο και μια πρέζα αλάτι, και μετά αφήνουμε το μείγμα να σιγοβράσει στο τηγάνι για λίγα λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι μια γνήσια, ελαφρώς ξινή salsa verde, ιδανική πάνω σε enchiladas, tacos ή χοιρινό κρέας. Το ίδιο tomatillo μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για ένα πράσινο guacamole, πολτοποιημένο με αβοκάντο, lime και jalapeños.
Το ολόκληρο Tomatillo Carey είναι ένα πράσινο μεξικάνικο λαχανικό, παρόμοιο με την ντομάτα αλλά με ξινή γεύση, που παράγεται στο Μεξικό από την Carey, μια μεξικάνικη εταιρεία εξειδικευμένη σε αγροτικά προϊόντα συσκευασμένα με υψηλά πρότυπα ποιότητας. Είναι το βασικό συστατικό της παραδοσιακής salsa verde και πολλών μεξικάνικων μαγειρευτών, έτοιμο για πολτοποίηση.
.png)
Ετοιμάστε νόστιμα μεξικάνικα πιάτα δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο! Ανακαλύψτε τις συνταγές μας.
Ανακαλύψτε τι λένε οι πελάτες
Son muy amables para explicar
Georgina F.
31/7/22
I placed my order yesterday and received my products today
John S.
15/5/20
I was able to make mexican sauce with the tomatillos
Susan L.
16/8/21
Con Mexsabores puedo prepararme las mejores guarniciones
Maria S.
31/10/20
