Adobo marineerimine Pasta Dona Maria

Toodet Adobo en Pasta Doña María saad osta otse Mexsabores veebipoest, mis saadab Milanost kogu Itaaliasse ja Euroopasse. 235-grammine purk on kasutusvalmis ja võimaldab sul luua kodus autentseid traditsioonilise Mehhiko köögi maitseid ilma pikkade ettevalmistusteta.

Adobo en Pasta Doña María võib sisaldada soja, sinepi ja selleri jälgi, sest seda toodetakse tehases, kus töödeldakse ka maapähkleid ja pähkleid. Peamised koostisosad on kuivatatud guajillo ja ancho tšillipiprad, äädikas, sool, küüslauk, sibul, vürtsid, taimeõli ning säilitusained E211 ja E202. Konkreetsete allergiate korral soovitatakse etiketti kontrollida.

Adobo Doña María maitse on sügav ja vürtsikas, mille annab kuivatatud guajillo ja ancho tšillipiprade, äädika, küüslaugu, sibula ja vürtside segu. See on intensiivne ja rammus maitseaine, mis on mõeldud neile, kes armastavad Mehhiko köögi maitse- ja traditsioonirikkaid roogasid. Selge maitse teeb selle ideaalseks liha, linnuliha või kala marineerimiseks.

Kasutamiseks sega paar supilusikatäit Adobot veega või puljongiga ja marineeri sellega ribadeks lõigatud liha, jättes selle külmkappi vähemalt tunniks, parem neljaks. See sobib suurepäraselt pollo adobado valmistamiseks, mille kõrvale sobivad soojad tortillas, samuti sealiha, punase sibula ja värske koriandriga tacos'e tegemiseks ning vürtsikate suppide ja hautiste maitsestamiseks.

Adobo en Pasta Doña María on traditsiooniline Mehhiko marinaadipasta, mis on valmistatud kuivatatud guajillo ja ancho tšillipipardest, äädikast, küüslaugust ja vürtsidest. Doña María on ajalooline Mehhiko kaubamärk, mis toob juba aastakümneid lauale autentseid tooteid nagu mole, adobo ja tüüpilised kastmed, andes edasi Mehhiko kulinaarset pärandit. Purk sisaldab 235 grammi ja on kasutusvalmis.