Valge Mehhiko Mais Herdez

Mehhiko valget maisi Herdez saab osta veebist aadressilt Mexsabores.com, mis on autentsetele Mehhiko toidukaupadele spetsialiseerunud pood. Saadetised lähevad teele Milanost ja jõuavad kogu Itaaliasse ning mitmesse Euroopa riiki, mis on mugav neile, kes soovivad esquites-roogi ja muid Mehhiko retsepte valmistada otse kodus.

Toote Mehhiko valge mais Herdez koostisosad on vesi, maisiterad, joodistatud sool ja dinaatrium-EDTA. See on seega lihtne toode ilma lisatud maitseaineteta, mis on mõeldud köögis kohandamiseks kastmete, cotija juustu, laimi või vürtsidega vastavalt valitud retseptile, näiteks esquites-roale või taimetoitlikele tacos-roogadele.

Valge mais Herdez on magusa ja õrna maitsega, mis on omane juba keedetud ja kasutusvalmis Mehhiko elote-maisi teradele. See looduslik magusus sobib hästi soolaste ja vürtsikate koostisosadega nagu cotija juust, laim ja Tajín, mis on traditsioonilise tänavatoidu esquites-retsepti põhielemendid.

Esquites-roa valmistamiseks nõruta Herdez valge mais ja soojenda seda pannil võiga, hakitud sibula ja tšilliga, seejärel lisa majonees, laimimahl, murendatud cotija juust ja näpuotsatäis Tajín-vürtsi. Serveeri soojalt klaasides või väikestes kaussides värske koriandriga. See sobib suurepäraselt ka taimetoitlike tacos- või tostadas-roogade täidiseks koos ubade ja avokaadoga.

Mehhiko valge mais Herdez on pehme valge mais, mis on juba keedetud. Seda toodab Mehhikos ettevõte Herdez, mis on Mehhiko töödeldud toiduainete sektori juhtiv ettevõte. Seda müüakse kasutusvalmis terade kujul, mis sobivad ideaalselt esquites-roa ja muude Mehhiko tänavatoidule iseloomulike lisandite valmistamiseks. Pakendi suurus on 220 grammi.