Rujan u Meksiku

Važni datumi

16. rujna

U Meksiku je rujan mjesec brojnih proslava zbog svih događaja koji su se tada odigrali. Najsimboličniji i najvažniji je 16. rujna, dan kada se slavi nezavisnost Meksika od Španjolaca iz 1810. godine. Petnaestog rujna u 23:00 predsjednik Meksičke Republike izvikuje poklič nezavisnosti u Nacionalnoj palači, a tada se meksičke obitelji okupljaju kako bi jele tipična jela poput chile en nogada, Pozole, tostadas, tacos i drugih delicija.

8. rujna

Važno je također spomenuti da se 8. rujna 1768. rodila Josefa Ortiz de Domínguez, poznata i kao "corregidora", rođena u gradu Valladolidu, danas Moreliji, u saveznoj državi Michoacán. Ta je žena bila ključna za nezavisnost Meksika jer je zahvaljujući njoj meksički narod doznao da su Španjolci otkrili urotu iz Querétara, što je navelo Miguela Hidalga y Costillu da oglasi zvono i pozove narod na ustanak, koji je inače bio predviđen mjesecima kasnije.

13. rujna

Trinaestog rujna obilježavaju se dječaci heroji zbog njihove junačke obrane dvorca Chapultepec 1847. godine. Naime, došlo je do invazije Sjedinjenih Američkih Država na Meksiko, a u tom je ratu sudjelovalo 46 meksičkih kadeta, od kojih je pet bilo učenika, a jedan tek diplomirani vojni časnik. Dječaci heroji jesu: Fernando Montes de Oca (18 godina), Francisco Márquez (12 godina), Juan de la Barrera (19 godina), Juan Escutia (20 godina), Vicente Suárez (14 godina) i Agustín Melgar (17 godina). Svi su poginuli, a na zahtjev preživjelih održana je ceremonija u spomen na kadete poginule u bici za Chapultepec.

Tradicije

Već od početka mjeseca posvuda je uobičajeno vidjeti prodaju plastičnih trublji, malih, srednjih i velikih zastavica te svega što nosi boje meksičke zastave. Diljem zemlje uobičajeno je vidjeti papel picado u kućama, trgovinama, na trgovima pa čak i u Nacionalnoj palači, zajedno s drugim ukrasima u bojama meksičke zastave. Tijekom ovog mjeseca svi se pripremaju za proslavu 15. rujna kako bi večerali s obitelji uz sva tipična jela i meksičke nošnje. Vrlo je uobičajeno i da ljudi kupuju vatromet i pale ga u trenutku poklika, no ta tradicija ponekad traje još mnogo dana nakon proslave.

Postoje neke aktivnosti i događanja koja se odvijaju diljem zemlje jer je riječ o domoljubnom mjesecu, primjerice u Puebli se održava Feria de San Pedro Cholula, koja traje od 30. kolovoza do 16. rujna. Jedno je to od najvećih događanja u tom mjestu, gdje se nude razna tipična jela tog gastronomskog kraja te postoje obrtnički hodnici u kojima se može cijeniti rad obrtnika. Obično uključuju tipične slastice i ručno rađen kruh.

Nacionalni sajam u Zacatecasu smatra se jednim od tri najvažnija u zemlji jer nudi mnoštvo različitih aktivnosti, od korida, izložbi obrta, lunaparkova, charrería i drugog. Ovo se događanje održava od 5. do 23. rujna.

Još jedan sjajan primjer meksičkih tradicija u rujnu jest Feria de las Fiestas Patrias u Dolores Hidalgu, u saveznoj državi Guanajuato. Održava se u kolijevci nezavisnosti kako bi se obilježio taj veliki događaj, a proslava uključuje glazbu, lunaparkove, sportska događanja i drugo.