Autentične grah s okusom Meksika
Jedinstveni i neuhvatljivi
Meksička kuhinja je toliko puna okusa i bogata hranjivim tvarima da je 2010. godine UNESCO proglasio nematerijalnom kulturnom baštinom čovječanstva. To je zato što se spajaju prekolumbijske tradicije i hrana španjolskih "konkvistadora". Meksički grah je specijalitet koji se može jesti samostalno ili kao prilog jelima.
Ukusni i hranjivi
Grah je bogat hranjivim tvarima, vitaminima, mineralima i proteinima, osnova meksičke kulture i lako se priprema. Obično se koristi za pripremu priloga kao što su "frijoles refritos" koji se mogu jesti cijeli ili se mogu koristiti za pripremu vrlo ukusnih juha. U Mexsabores možete pronaći suhi grah ili grah spreman za posluživanje i uživati u autentičnom meksičkom ručku ili večeri. Neki od njih su frijoles negros, frijoles bayos ili frijoles peruanos.