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La Morena Fagioli Neri Refried 440g, Fagioli Neri Schiacciati e Soffritti alla Ricetta Tradizionale
I Fagioli Neri Refried La Morena sono preparati con fagioli neri selezionati, delicatamente schiacciati e soffritti con cipolla e un filo di olio secondo la ricetta tradizionale messicana. Il risultato è una crema densa, saporita e nutriente che rappresenta una colonna portante della cucina messicana da secoli. Ricchi di proteine vegetali e fibre, sono anche un'opzione salutare e soddisfacente.
Pronti all'uso in pochi minuti, sono la base perfetta per burritos, nachos con formaggio, tacos, quesadillas, e come contorno per qualsiasi piatto messicano o tex-mex. Il formato in lattina da 440g è sufficiente per 3-4 porzioni e si conserva a lungo nella dispensa. Un ingrediente essenziale per chi vuole cucinare messicano a casa con facilità.
La Morena
La Morena è un marchio messicano fondato nel 1970 dalla famiglia Ayala nella città di Puebla, Messico specializzato in peperoncini, salse e spezie.
Informacije o prehrani
SASTOJCI
Fagioli neri, acqua, olio di soia, cipolla, sale iodato.
ALERGENI
Contiene: soia (olio di soia). Verificare sempre l'etichetta sulla confezione.
PORIJEKLO
La Morena è un marchio messicano fondato nel 1970 dalla famiglia Ayala nella città di Puebla, Messico. Con oltre 55 anni di esperienza, è diventato un punto di riferimento della cucina messicana nel mondo, esportando in più di 30 paesi. Ogni prodotto è preparato con ingredienti selezionati e ricette autentiche, per offrire un sapore genuino e tradizionale. Con La Morena puoi portare sulle tavole italiane il gusto vero del Messico in modo semplice e accessibile.
PRIPREMA
Aprire la lattina e versare i fagioli in una padella o pentolino. Scaldare a fuoco medio per 2-3 minuti mescolando di tanto in tanto, aggiungendo un filo d'acqua se si desidera una consistenza più morbida. In alternativa, scaldare al microonde per 90 secondi in un contenitore coperto. Servire come contorno, base per nachos, o farcitura per burritos e tacos.
👉 Idee creative:
• Nachos con Fagioli Neri e Formaggio: Disporre tortilla chips su un piatto, versare i fagioli refried caldi, coprire con formaggio grattugiato fuso, aggiungere jalapeño a fette, panna acida e guacamole. Il piatto comfort per eccellenza.
• Burrito Vegetariano: Farcire una tortilla La Morena con fagioli neri refried, riso, mais, pomodoro, lattuga, formaggio e salsa chipotle. Un burrito sostanzioso e 100% vegetariano che soddisfa anche i carnivori.
NUTRICIONI VALORI
Energia
500 kJ / 119 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
15.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
6.0 g
Sale
1.2 g
Valori nutrizionali medi per 100g.

Česta pitanja
Gdje mogu kupiti crni grah Refried La Morena u Italiji?
Može se kupiti online na stranici Mexsabores, koja šalje proizvode La Morena iz Milana u cijelu Italiju i Europu. Pakiranje od 440 g dugo se čuva u smočnici, pa je zgodno naručiti više komada kako bi uvijek bio pri ruci osnovni sastojak meksičke kuhinje.
Koje sastojke i alergene sadrži crni grah Refried La Morena?
Sastojci su crni grah, voda, sojino ulje, luk i jodirana sol. Sadrži soju zbog sojinog ulja, pa osobe s alergijama ili intolerancijama uvijek trebaju provjeriti etiketu na pakiranju prije konzumacije. Osim toga bogat je biljnim proteinima i vlaknima, hranjiva opcija za one koji kod kuće kuhaju meksičku hranu.
Kakvu teksturu i okus ima crni grah Refried La Morena?
Ima kremastu i gustu teksturu, s tipičnim okusom crnog graha popečenog s lukom i malo ulja, prema tradicionalnom meksičkom receptu. Nije ljut, pa se dobro slaže i s jednostavnim jelima i sa složenijim pripravcima poput nachos i burritos. Limenka od 440 g dovoljna je za 3 do 4 porcije.
Kako se crni grah Refried La Morena koristi u kuhinji?
Zagrijava se u tavi 2 do 3 minute ili u mikrovalnoj 90 sekundi i postaje osnova za burritos, nachos, tacos i quesadillas. Jedna ideja je pripremiti nachos s toplim crnim grahom, otopljenim sirom, jalapeño i guacamole ili vegetarijanski burrito s rižom, kukuruzom i chipotle umakom. Savršen je i kao prilog uz bilo koje meksičko ili tex mex jelo.
Što je crni grah Refried La Morena i odakle dolazi?
Crni grah Refried La Morena je odabrani crni grah, zgnječen i popržen s lukom prema tradicionalnom meksičkom receptu. La Morena je meksička marka koju je 1970. osnovala obitelj Ayala u Puebli, s više od 55 godina iskustva u autentičnoj meksičkoj kuhinji. Rezultat je gusta i ukusna krema, spremna za nekoliko minuta, koja je temelj meksičke gastronomije.
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