To je začin za davanje okusa vašoj hrani od guajillo čili paprike. Meso ili povrće se mogu marinirati kako bi dobili drugačiji okus.
Format 50 g.
Besplatna dostava u Europi za narudžbe iznad 90€ - Besplatna dostava u Italiji za narudžbe iznad 90€
Prah mljevenog meksičkog čilija guajillo Xatze
Čili guajillo jedan je od najkorištenijih čilija u tradicionalnoj meksičkoj kuhinji. Mljeven na kamenu u tvrtki Xatze, odaje voćnu aromu s notama višnje i sušenog bobičastog voća, s umjerenom ljutinom (2500-5000 SHU). Savršen za pripremu crvenog molea, marinada za meso s roštilja, variva i autentičnih salsi. Njegova intenzivna crvenkasto-cigla boja daje jelima živ izgled.
Xatze
Xatze je tvrtka koja se vrlo proširila i koja ima kao glavne proizvode suhe paprike i tjesteninu.
Informacije o prehrani
SASTOJCI
Mljeveni čili guajillo 100%.
ALERGENI
Ne sadrži uobičajene alergene. Uvijek provjerite oznaku na pakiranju prije konzumacije.
PORIJEKLO
Meksiko. Proizvođač je Xatze, specijalizirana za autentične meksičke začine i čilije visoke kvalitete.
PRIPREMA
Dodajte u mole umake, marinade za meso, variva i meksičke juhe. Idealno za enchiladas i tamales. Dodajte na kraju kuhanja kako bi se sačuvala voćna aroma.
NUTRICIONI VALORI
Energia
1277 kJ / 305 kcal
Grassi
6.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.9 g
Carboidrati
58 g
Di cui zuccheri
6 g
Proteine
12.5 g
Sale
0.1 g
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g.

Česta pitanja
Što je „Guajillo mljeveni Xatze“?
Mljeveni čili guajillo Xatze meksički je začin dobiven sušenjem i mljevenjem čilija guajillo, jedne od najkorištenijih vrsta u tradicionalnoj meksičkoj kuhinji. Ima voćnu aromu s notama trešnje i sušenog bobičastog voća, intenzivnu ciglastocrvenu boju i umjerenu ljutinu između 2.500 i 5.000 SHU.
Kako mogu koristiti „Guajillo mljeveni Xatze“ u kuhinji?
Mljeveni guajillo Xatze idealan je za pripremu crvenog molea, marinada za meso s roštilja, umaka za enchiladas i variva. Dodaje se izravno u podlogu za kuhanje, u umake ili marinade. Izvrstan je i za aromatiziranje juha, riže i graha, jer daje intenzivnu boju i dubinu okusa.
Koliko je ljut „Guajillo mljeveni Xatze“?
Mljeveni guajillo Xatze ima umjerenu ljutinu, između 2.500 i 5.000 Scoville jedinica (SHU). Blaži je od čilija árbol ili čilija chipotle, zbog čega je prikladan i za one koji nisu navikli na vrlo ljute okuse.
Kako trebam čuvati „Guajillo mljeveni Xatze“?
Preporučuje se mljeveni guajillo Xatze čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravne sunčeve svjetlosti. Nakon otvaranja pakiranja poželjno ga je prebaciti u hermetički zatvorenu posudu kako bi se s vremenom sačuvali aroma, boja i svojstva.
Je li „Guajillo mljeveni Xatze“ prikladan za vegetarijansku ili vegansku prehranu?
Da, mljeveni guajillo Xatze potpuno je biljnog podrijetla i prikladan za vegetarijansku i vegansku prehranu. To je 100% prirodan sastojak, bez proizvoda životinjskog podrijetla, idealan za začinjavanje jela od povrća, mahunarki i žitarica.
.png)
RECEPTI I SAVJETI

Autentično MEKSIČKOSTIL
Pripremiti ukusna meksička jela nikada nije bilo tako lako!Otkrijte naše recepte.

O OVOJ PROIZVODU
Mišljenja
Otkrijte što kažu kupci

MOGLI BISTESVIDJETI...
otkrijte i ove meksičke proizvode!






