Chile Guajillo Xatze su sušene papričice Mirasol, odabrane zbog srednje ljutine (slične jalapeñu) i voćnog okusa s nježnom travnatom notom koja podsjeća na zeleni čaj.
Savršene za obogaćivanje adobo, moles, umaka, variva i za infuziju u uljima, svestran su sastojak koji svakom jelu daje dubinu i karakter.
Xatze je tvrtka koja se vrlo proširila i koja ima kao glavne proizvode suhe paprike i tjesteninu.
Sušena Guajillo paprika. Bez umjetnih boja ili okusa.
Bez alergena koji se moraju obvezno navesti. Prije konzumacije uvijek provjerite etiketu na pakiranju.
Proizvedeno u Meksiku od strane Xatzé, meksičkog brenda posvećenog proizvodnji umaka i uzgoju visokokvalitetnih čili papričica. Njihova specijalnost su umaci macha, s varijantom od kikirikija, sezama, među ostalima.
Za upotrebu sušenih Chile Guajillo Xatze uklonite sjemenke i peteljku, zatim ih lagano popecite na suhoj tavi 30 sekundi kako biste pojačali aromu. Namočite ih u vrućoj vodi 15 minuta prije nego ih izmiksate zajedno s lukom, češnjakom i rajčicom za ukusne umake. Rezultat je guajillo umak savršen za tacos, enchiladas, pozole ili meso s roštilja.
Alternativno, za gurmanski dodir, uronite papričice u maslinovo ulje kako biste dobili aromatično ljuto ulje, idealno za začinjavanje salata, tjestenine ili bruschetta.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Prosječne nutritivne vrijednosti za 100 g.
Chile Guajillo Xatze može se kupiti online na web stranici Mexsabores, koja šalje iz Milana diljem Italije i Europe. Idealan je izbor za one koji u Italiji traže autentične meksičke sušene papričice marke Xatze, kako bi tradicionalne okuse Meksika udobno donijeli u svoju kuhinju, kod kuće.
Chile Guajillo Xatze sadrži samo sušenu guajillo papričicu, bez bojila i umjetnih aroma. Stoga je jednostavan i prirodan sastojak, idealan za one koji traže autentičnost meksičke kuhinje u umacima, marinadama i infuzijama. Pakiranje Xatze je od 75 grama, praktično za čuvanje u smočnici.
Chile Guajillo Xatze ima srednju ljutinu, sličnu onoj jalapeño papričice, no njegova glavna karakteristika je voćni i blago sladak okus s nježnom travnatom notom koja podsjeća na zeleni čaj. Ta ravnoteža umjerene ljutine i voćnih nota čini ga svestranim, sposobnim dati dubinu i karakter jelima mole, adobo, umacima i varivima bez pretjerivanja.
Za korištenje Chile Guajillo Xatze uklonite sjemenke i peteljku, zatim ga nakratko popecite na suhoj tavi kako biste pojačali aromu. Namočite ga u toploj vodi 15 minuta i izmiksajte s lukom, češnjakom i rajčicom kako biste dobili guajillo umak prikladan za tacos, enchiladas, pozole ili meso s roštilja. Alternativno, uronite ga u maslinovo ulje kako biste dobili ljuto ulje za salate, tjesteninu ili bruschette.
Chile Guajillo Xatze je sušena guajillo papričica, dobivena dehidracijom papričice Mirasol, proizvedena u Meksiku pod markom Xatze. Xatze je meksička tvrtka specijalizirana za uzgoj visokokvalitetnih ljutih papričica i proizvodnju umaka, među kojima su i poznati macha umaci s kikirikijem i sezamom. Jedan je od najčešće korištenih sastojaka u tradicionalnoj meksičkoj kuhinji.
.png)
Pripremiti ukusna meksička jela nikada nije bilo tako lako!Otkrijte naše recepte.
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27. 1. 26.
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26. 3. 26.
prodotti originali e non facilmente reperibili altrove nel territorio italiano.Consegna precisa e veloce
Corrado P.
4. 4. 26.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22. 5. 26.
otkrijte i ove meksičke proizvode!
