Miltai yra pagaminti iš nixtamalizuotų mėlynųjų kukurūzų, kurie suteikia jiems kitokią spalvą ir 100% natūralų turtingą skonį. Su šiais miltais taip pat galima gaminti tortiljas, empanadas, sopes ir bet kokius norimus meksikietiškus užkandžius.
Sudarytas iš 1 kg.
Miltai pagaminti iš nikstamalizuotų mėlynųjų kukurūzų, kurie suteikia jiems išskirtinę spalvą ir sodrų, 100% natūralų skonį. Iš šių miltų galima gaminti ir tortillas, empanadas, sopes bei bet kokį meksikietišką užkandį, kokio tik norite.
1 kg pakuotė.
Maza Real yra įmonė, kuri daugiausia užsiima nixtamizuotų miltų gamyba; tarp jos kūrinių yra įprasti ir mėlyni miltai.
Atrinkti nesmulkinti grūdai, apdoroti kalkakmeniu.
Sudėtyje nėra įprastų alergenų. Prieš vartodami visada patikrinkite ant pakuotės esančią etiketę.
Pagaminta Meksikoje iš Maza Real, didžiuojasi meksikietiška įmonė, įsipareigojusi teikti aukštos kokybės produktus ir maistinę vertę, naudojant senovines technikas ir kruopščiai atrenkant meksikietiškas žaliavas. Aukštos kokybės nixtamalizuotų kukurūzų miltų gamintojas.
Harina de Maíz Azul Maza Real yra tobulas ingredientas autentiško skonio ir intensyvios mėlynai violetinės spalvos tortillas gaminti, kurios yra Meksikos tradicijos simbolis. Autentiškiems pietums ar vakarienei sumaišykite 2 puodelius mėlynųjų kukurūzų miltų su 1½ puodelio drungno vandens ir žiupsneliu druskos, kol gausite minkštą tešlą. Suformuokite rutuliukus, iškočiokite juos tortillas presu ir kepkite ant įkaitusios kepimo plokštės maždaug minutę iš kiekvienos pusės. Patiekite su kepta mėsa, šviežiu sūriu ir guacamole, kad išryškėtų sodrus, žemiškas šios senovinės kukurūzų veislės skonis.
Originaliam užkandžiui galite iš mėlynųjų kukurūzų miltų pagaminti mažus tlacoyos. Tešlą minkykite kaip tortillas, suformuokite ovalus, įdarykite juos juodosiomis pupelėmis refritos, užlenkite ir lengvai suspauskite. Kepkite tlacoyos ant plokštės, kol apskrus, tada papuoškite nopales, salsa verde ir tarkuotu sūriu. Išskirtinis patiekalas, švenčiantis autentiškiausias Meksikos spalvas ir skonius.
Energia
1510 kJ / 361 kcal
Grassi
4.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
72.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Vidutinė maistinė vertė 100 g.
Maza Real Azul miltų gali nusipirkti tiesiogiai Mexsabores svetainėje, kuri siunčia iš Milano po visą Italiją ir Europą. Galimas 1 kg formatas, puikiai tinkantis namuose gaminamoms tortillas, empanadas, sopes ir tlacoyos su autentiškais mėlynaisiais kukurūzais iš meksikietiškos tradicijos.
Maza Real Azul miltuose tarp deklaruotų ingredientų nėra įprastų alergenų. Jie pagaminti iš atrinkto pilno grūdo, apdoroto kalkakmeniu pagal tradicinį nikstamalizacijos metodą. Vis dėlto visada rekomenduojama prieš vartojant patikrinti ant pakuotės esančią etiketę.
Be tortillas, iš Maza Real Azul miltų gali paruošti empanadas, sopes ir tlacoyos arba bet kokį kitą tradicinį meksikietišką užkandį. Ruošdamas tlacoyos, minkyk tešlą kaip tortillas, suformuok pailgus ovalus, įdaryk juos juodosiomis pupelėmis refritos ir kepk ant plokštės, kol pasidarys auksinės spalvos, tada papuošk nopales, salsa verde ir tarkuotu sūriu.
Norint paruošti tortillas, tiesiog sumaišyk 2 puodelius Maza Real Azul miltų su 1½ puodelio drungno vandens ir žiupsneliu druskos, kol gausi minkštą tešlą. Suformuok rutuliukus, išplok juos tortillas presu ir kepk ant įkaitintos kepimo plokštės maždaug minutę iš kiekvienos pusės. Patiekk su kepta mėsa, šviežiu sūriu ir guacamole.
Maza Real Azul miltai yra mėlynųjų nikstamalizuotų kukurūzų miltai, pagaminti Meksikoje įmonės Maza Real, besispecializuojančios aukštos kokybės nikstamalizuotų miltų gamyboje. Mėlynieji kukurūzai suteikia jiems sodrią violetinę spalvą ir gausų, 100% natūralų skonį, kuris yra senovinių technikų ir atrinktų meksikietiškų žaliavų vaisius. Tereikia įpilti vandens ir gausi tešlą.
.png)
Meksikietiškų patiekalų ruošimas niekada nebuvo toks lengvas!Atraskite mūsų receptus.
Sužinokite, ką sako klientai
Son muy amables para explicar
Georgina F.
22-07-31
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
21-03-25
Con esta harina puedo prepararme churros como los que comes en México
Sofia G.
21-12-14
ottima qualita delle farine che vendono
Hailey D.
21-07-11
