Nachos di Jalapeño Carey

Tos var iegādāties tieši Mexsabores vietnē, kas sūta no savas noliktavas Milānā visā Itālijā un Eiropā. Mexsabores piedāvā Nachos Jalapeño Carey 380 g un 800 g iepakojumos kopā ar citiem autentiskiem meksikāņu Carey zīmola produktiem.

Sastāvdaļas ir jalapeño čili pipari (45%), ūdens, etiķis no cukurniedru spirta, burkānu escabeche, sīpols, garšvielas un augu eļļa, sāls, ķiploku pulveris un kalcija hlorīds. Produkts nesatur izplatītākos alergēnus, tomēr pirms lietošanas vienmēr ieteicams pārbaudīt etiķeti uz iepakojuma.

Tiem ir pikanta un viegli skāba garša, ko rada escabeche uz etiķa, burkānu, sīpolu un garšvielu bāzes, kurā atrodas jalapeño. Jalapeño raksturīgais asums piešķir ēdieniem dzīvīgu noti, tos nepārspējot, tāpēc tie ir ideāli tiem, kam patīk autentiskas meksikāņu garšas, bet ne galējas.

Tos galvenokārt izmanto autentisku meksikāņu nachos pagatavošanai: pietiek izkārtot tortilla chips uz paplātes, pārkaisīt ar rīvētu sieru un pievienot Carey jalapeño šķēlītes kopā ar tomātu, sīpolu un koriandru, pēc tam cept cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Tie lieliski der arī burritos un quesadillas ar vistu vai liellopu gaļu, melnajām pupiņām un kukurūzu.

Nachos Jalapeño Carey ir jalapeño čili piparu šķēlītes escabeche marinādē, ko Meksikā ražo uzņēmums Carey. Čili pipars tiek sagriezts apļveida šķēlītēs un konservēts ar etiķi, ūdeni, burkānu, sīpolu un garšvielām saskaņā ar Carey kvalitātes standartiem. Tie ir pieejami 380 g un 800 g iepakojumos.