Xatze Ground Guajillo Chile: a fine powder of dried guajillo, one of the most-used chiles in Mexican cooking, with mild heat and a fruity, berry-like flavor that builds the base of adobos, salsas, and moles.
Whisk one or two tablespoons into warm water or broth, then add to meat marinades, enchilada sauce, or birria broth for deep red color and complex flavor.
💡 Recommend it as a pantry essential for kitchens experimenting with authentic Mexican sauces without the time of toasting and grinding whole chiles.
📋 Ingredients: Ground guajillo chile (Capsicum annuum)
⚠️ Always verify the label, ingredients may be updated by the manufacturer.
📦 12 x 50g | Shelf life: See label

Xatze Chile Guajillo in polvere: peperoncino guajillo essiccato macinato finemente, uno dei chili più usati nella cucina messicana, con piccantezza moderata e note fruttate che costituiscono la base di adobos, salse e mole.
Sciogli uno o due cucchiai in acqua tiepida o brodo e aggiungi a marinature per la carne, salsa per enchiladas o brodo di birria per ottenere un colore rosso intenso e un sapore complesso.
💡 Consiglialo come ingrediente fondamentale per cucine che vogliono preparare salse messicane autentiche senza tostare e macinare i chili interi.
📋 Ingredienti: Chile guajillo macinato (Capsicum annuum)
⚠️ Verifica sempre l'etichetta, gli ingredienti possono essere aggiornati dal produttore.
📦 12 x 50g | Conservazione: Vedi etichetta

Xatze Chile Guajillo Molido: polvo fino de chile guajillo seco, uno de los chiles más usados en la cocina mexicana, con picor suave y notas afrutadas que dan base a adobos, salsas y moles.
Disuelve una o dos cucharadas en agua tibia o caldo y agrégalo a marinadas para carnes, salsa de enchiladas o consomé de birria para lograr un color rojo profundo y sabor complejo.
💡 Recomiéndalo como básico de despensa para cocinas que preparan salsas mexicanas auténticas sin tener que tostar y moler chiles enteros.
📋 Ingredientes: Chile guajillo molido (Capsicum annuum)
⚠️ Verifica siempre la etiqueta, los ingredientes pueden ser actualizados por el fabricante.
📦 12 x 50g | Vida útil: Ver etiqueta