Papryka ancho to produkt dehydratacji chili poblano. Jest bardzo ceniona i używana w kuchni meksykańskiej do przygotowywania sosów i do polewania typowych gulaszy.
Format 75g.
Ancho Secco Xatze
5,64€Cena
PTU w tym
top of page
Suszone peperoncino ancho do przygotowania tradycyjnych sosów meksykańskich.
Chili ancho to produkt dehydratacji chili poblano. Jest bardzo ceniony i wykorzystywany w kuchni meksykańskiej do przygotowywania sosów i do polewania typowych gulaszy. Format 75g.
Xatze
Xatze to firma, która znacznie się rozwinęła i której głównymi produktami są suszone papryczki chili i makaron.
Informacje żywieniowe
SKŁADNIKI
Suszony peperoncino Ancho. Brak sztucznych barwników lub aromatów.
ALERGENY
POCHODZENIE
Wyprodukowane w Meksyku przez Xatzé, meksykańską markę poświęconą produkcji sosów i uprawie wysokiej jakości papryczek chili. Ich specjalnością są sosy macha, w tym odmiana z orzeszkami ziemnymi, sezamem i innymi.
PRZYGOTOWANIE
Suszony peperoncino Ancho Xatze jest niezbędnym składnikiem, aby dodać głębi i wędzonego smaku do Twoich potraw meksykańskich. Aby go użyć, zacznij od rehydratacji: zanurz peperoncino w gorącej wodzie na 15-20 minut, aż zmięknie. Gdy już zmięknie, możesz usunąć nasiona i zmiksować go razem z cebulą, czosnkiem, kminkiem i odrobiną bulionu, aby stworzyć bogaty i aromatyczny sos, idealny do mięs, tacos lub enchiladas.
Ten peperoncino jest idealny na meksykańską kolację lub przystawkę. Spróbuj dodać go do marynaty do mięsa wieprzowego lub kurczaka, które następnie możesz grillować lub powoli gotować, aby uzyskać delikatną i soczystą konsystencję. Alternatywnie, użyj sosu z peperoncino Ancho, aby wzbogacić nachosy lub tostadas, dodając ser, śmietanę i guacamole, aby stworzyć przystawkę, która zachwyci wszystkich swoim autentycznym i aromatycznym smakiem.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Grassi
8,2 g
Tłuszcze nasycone
0,82 g
Carboidrati
51,4 g
z których cukry
0 g
Proteine
11,9 g
Sale
0,043 g
Średnie wartości odżywcze dla 100 g.
PROMOCJA
Specjalne
Kup te produkty razem
FAQ
Jak powinienem przechowywać "Ancho Secco Xatze"?
Zaleca się przechowywanie suszonego chili Ancho Secco Xatze w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować jego świeżość i jakość. Po otwarciu można go przechowywać w hermetycznym pojemniku, aby przedłużyć jego trwałość.
Czy "Ancho Secco Xatze" nadaje się do diet wegetariańskich lub wegańskich?
Tak, suszony peperoncino Ancho Xatze jest odpowiedni dla diet wegetariańskich i wegańskich, ponieważ jest składnikiem roślinnym bez produktów pochodzenia zwierzęcego. To idealny wybór, aby dodać smaku i głębi potrawom na bazie warzyw lub roślin strączkowych.
Czy "Ancho Secco Xatze" jest pikantny?
Tak, suszona papryka Ancho Secco Xatze ma poziom ostrości od łagodnego do średniego. Jej smak jest słodszy i wędzony w porównaniu do innych ostrzejszych papryk, co czyni ją wszechstronną do różnych potraw.
Jak mogę wykorzystać "Ancho Secco Xatze" w kuchni?
Suszony peperoncino Ancho Secco Xatze jest idealny do przygotowywania sosów, takich jak "Mole", bogaty i złożony sos meksykański. Może być rehydratowany przez zanurzenie go w ciepłej wodzie na 10-15 minut, a następnie posiekany lub zmiksowany, aby uzyskać pastę do dodania do różnych potraw. Jest również używany do przyprawiania gulaszy, adobo lub dań mięsnych, takich jak kurczak i wieprzowina.
Co to jest "Ancho Secco Xatze"?
"Ancho Secco Xatze" to odmiana meksykańskiego chili, znana jako "Ancho", która jest suszoną wersją chili Poblano. Ma intensywny czerwony kolor i lekko pomarszczoną skórkę. Jego smak jest słodki i wędzony, z nutami przypominającymi lekko rodzynki, a poziom ostrości jest od łagodnego do średniego.
.png)
PRZEPISY I PORADY
Autentyczny MEKSYKAŃSKISTYL
Przygotowanie pysznych dań meksykańskich nigdy nie było tak łatwe!Odkryj nasze przepisy.
1
La gastronomia messicana é patrimonio culturale immateriale dellúmanitá dell´UNESCO
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
O TYM PRODUKCIE
Opinie
Odkryj, co mówią klienci
MOGĄCI SIĘ PODOBAĆ...
odkryj także te meksykańskie produkty!
bottom of page