Chili Guajillo Xatze to suszone papryczki Mirasol, wybrane ze względu na ich średni poziom ostrości (podobny do jalapeño) i owocowy smak, z delikatnym ziołowym akcentem przypominającym zieloną herbatę.
Idealne do wzbogacania adobo, moles, sosów, gulaszy i infuzji w olejach, są wszechstronnym składnikiem, który nadaje głębię i charakter każdemu daniu.
Xatze to firma, która znacznie się rozwinęła i której głównymi produktami są suszone papryczki chili i makaron.
Suszony chili Guajillo. Brak sztucznych barwników ani smaków.
Wyprodukowane w Meksyku przez Xatzé, meksykańską markę poświęconą produkcji sosów i uprawie wysokiej jakości papryczek chili. Ich specjalnością są sosy macha, w tym odmiana z orzeszkami ziemnymi, sezamem i innymi.
Aby użyć Chile Guajillo Xatze secchi, usuń nasiona i ogonek, a następnie delikatnie upraż je na suchej patelni przez 30 sekund, aby wzmocnić ich aromat. Namocz je w ciepłej wodzie przez 15 minut przed zmiksowaniem z cebulą, czosnkiem i pomidorem, aby stworzyć smaczne sosy. Efekt to idealny sos guajillo do tacos, enchiladas, pozole lub grillowanego mięsa.
Alternatywnie, dla gourmet akcentu, zanurz papryczki w oliwie z oliwek, aby stworzyć aromatyczny pikantny olej, idealny do sałatek, makaronu lub bruschetty.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Średnie wartości odżywcze dla 100 g.
.png)
Przygotowanie pysznych dań meksykańskich nigdy nie było tak łatwe!Odkryj nasze przepisy.
Odkryj, co mówią klienci
odkryj także te meksykańskie produkty!
