Il mole è una salsa messicana che è speziata con spezie, peperoncino e viene addensata con una pasta di mais, tortilla o pane. È perfetto da mettere sul pollo, sulle enchiladas, sulla torta azteca o in qualsiasi piatto. Basta aggiungere una certa quantità di brodo di pollo o acqua per ogni bicchiere di mole ed è pronto.
Formato di 235 g.
Il Mole Poblano in Pasta di Doña Maria è una salsa messicana concentrata con peperoncino, spezie e cioccolato fondente. Perfetta per pollo en mole, enchiladas e torta azteca. Basta sciogliere la pasta nel brodo di pollo caldo. Formato da 235 g.
Doña Maria è un'azienda che produce prodotti per la preparazione di piatti messicani, i cui prodotti più famosi sono i moles.
Peperoncino mulato, peperoncino ancho, sesamo, cioccolato fondente, spezie, sale, zucchero, aglio.
Sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio e cereali.
Messico
Sciogliere la pasta in brodo di pollo caldo (1 tazza di mole ogni 2 tazze di brodo). Portare a ebollizione mescolando. Servire sul pollo o usare per enchiladas.
Valori nutrizionali medi per 100g.
Il Mole Poblano in Pasta Doña Maria si acquista online sul sito di Mexsabores, che spedisce prodotti messicani autentici in tutta Italia e in Europa direttamente dal magazzino di Milano. È una soluzione comoda per trovare il marchio Doña Maria senza dover cercare importatori o negozi specializzati.
Sì, il Mole Poblano in Pasta Doña Maria contiene sesamo tra gli ingredienti e può contenere tracce di frutta a guscio e cereali. Gli altri ingredienti sono peperoncino mulato, peperoncino ancho, cioccolato fondente, spezie, sale, zucchero e aglio. Chi soffre di allergie o intolleranze dovrebbe verificare sempre l'etichetta prima del consumo.
Ha un sapore ricco e avvolgente, dato dall'unione di peperoncino mulato e ancho con cioccolato fondente, sesamo e spezie, con una piccantezza equilibrata e note leggermente dolci e tostate. È il profilo tipico del mole poblano, uno dei condimenti più rappresentativi del Messico.
Si scioglie la pasta nel brodo di pollo caldo, nella proporzione di una tazza di mole ogni due tazze di brodo, portando a ebollizione mescolando fino a ottenere una salsa densa e omogenea. È perfetto per il classico pollo en mole, per le enchiladas o per la torta azteca, piatti simbolo della cucina messicana.
Il Mole Poblano in Pasta Doña Maria è una salsa messicana concentrata a base di peperoncino mulato e ancho, sesamo, spezie e cioccolato fondente, prodotta in Messico dal marchio Doña Maria. Si presenta in un formato pratico da 235 grammi, pensato per essere sciolto nel brodo caldo e trasformato in un mole tradizionale pronto in pochi minuti.
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