Il mole è una salsa messicana che è speziata con spezie, peperoncini e viene addensata con una pasta di mais, tortilla o pane. È una salsa perfetta da mettere sul pollo, sulle enchiladas, sulla torta azteca o in qualsiasi piatto. È completamente pronto da preparare.
Formato di 360 g.
Il mole è una salsa messicana che è speziata con spezie, peperoncini e viene addensata con una pasta di mais, tortilla o pane.
Doña Maria è un'azienda che produce prodotti per la preparazione di piatti messicani, i cui prodotti più famosi sono i moles.
Acqua, mole olio vegetale, biscotto (farina di grano, crusca di grano, acqua e lievito in polvere), peperoncini (peperoncino pasilla e peperoncino ancho), semi di sesamo, zucchero, arachidi, sale iodato, colore caramello, cacao, spezie, inosinato e zoutguanylate, zucchero, monoZoutglutammato, aromi artificiali, spezie ed estratti di cipolla e aglio.
Arachidi, Sesamo, Mandorle, Nocciole, Latte, Soia
Prodotta in Messico da Doña María, un marchio che ha iniziato la sua storia negli anni '50 a San Luis Potosí, la sua talpa era un successo tra amici e familiari, poi ha deciso di venderlo. La ricetta di Doña María mantiene la sua ricetta originale con ingredienti 100% messicani e il suo modo tradizionale di prepararla, risparmiando tempo in cucina.
Il Mole in pasta Doña María è una base versatile per creare piatti tradizionali messicani ricchi di sapore. Per un pranzo o una cena autentica, puoi utilizzarlo per preparare il classico Pollo en Mole: diluisci la pasta con brodo di pollo o acqua fino a ottenere una salsa cremosa, quindi versala sopra pezzi di pollo cotto e guarnisci con semi di sesamo tostati. Servi il tutto con riso bianco o tortillas calde per esaltare il gusto complesso del mole, che combina note di cacao, spezie e peperoncino in una sinfonia di sapori.
Per un aperitivo messicano, il mole in pasta può essere usato per creare delle deliziose Tostadas con Mole. Stendi un sottile strato di mole diluito su tortillas croccanti, aggiungi una fetta di avocado, formaggio fresco sbriciolato e una spruzzata di lime per un tocco di freschezza. Questo antipasto veloce e saporito è perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con un assaggio autentico della cucina messicana.
Energia
837 kJ / 200 kcal
Grassi
13.0 g
Di cui acidi grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
18.0 g
Di cui zuccheri
8.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
1.5 g
Valori nutrizionali medi per 100g.
Il Mole Pronto da Servire Doña María si acquista online sul sito di Mexsabores, che spedisce prodotti messicani autentici da Milano in tutta Italia e in Europa. È il formato da 360 grammi, pronto da scaldare, ideale per chi vuole cucinare piatti messicani tradizionali senza cercare ingredienti difficili da trovare.
Il Mole Pronto da Servire contiene acqua, olio vegetale, biscotto a base di farina di grano, peperoncini pasilla e ancho, semi di sesamo, zucchero, arachidi, sale, cacao, spezie ed estratti di cipolla e aglio. Tra gli allergeni presenti figurano arachidi, sesamo, mandorle, nocciole, latte e soia, quindi va evitato da chi è allergico a questi ingredienti.
Sì, il Mole Pronto da Servire è ottimo anche per preparare tostadas con mole come aperitivo messicano. Stendi uno strato sottile di mole diluito su tortillas croccanti, aggiungi avocado a fette, formaggio fresco sbriciolato e una spruzzata di lime. È un antipasto rapido e saporito per sorprendere gli ospiti con un assaggio autentico del Messico.
Il pollo al mole si prepara diluendo il Mole Pronto da Servire con brodo di pollo o acqua fino a ottenere una salsa cremosa, da versare sopra il pollo cotto. Guarnisci con semi di sesamo tostati e servi con riso bianco o tortillas calde per esaltare le note di cacao, spezie e peperoncino tipiche di questo piatto messicano.
Il Mole Pronto da Servire di Doña María è una salsa messicana densa e speziata, già pronta da scaldare e servire con carne o tortillas. La ricetta nasce negli anni '50 a San Luis Potosí, in Messico, e Doña María la produce ancora oggi mantenendo ingredienti e metodo tradizionali. È una salsa versatile pensata per portare in tavola il sapore autentico della cucina messicana senza tempi di preparazione lunghi.
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Scopri cosa dicono i clienti
La donna che vi assiste è molto attenta e una brava persona
Ginevra E.
14/01/22
I had problems with my address and they solved it right away.
Tom S.
17/06/20
Make your food taste better
Joseph T.
27/10/21
Sono stato in Messico in un viaggio con la mai famiglia e ho assaggiato dei piatti stupendi nella parte del Yucatan. Tornando in Italia cercavo delle spezie per ricreare queste pietanze ma non riuscivo a trovare un ingrediente chiave "Achiote", ho trovato questo negozio e ne aveva tanti prodotti. Ora posso creare dei veri piatti messicani nella mia cucina per ricordare quel viaggio stupendo.
Federica M.
23/04/21
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