O ponche natalino é uma bebida quente tradicional do México, consumida durante o mês de dezembro, sobretudo nas posadas. É reconfortante, perfumado e cheio de frutas. 🧺 Ingredientes (6–8 pessoas) (Todos facilmente encontrados nos supermercados europeus) 3 litros de água 2 paus de canela 150 g de açúcar mascavo ou panela (ajustável a gosto) 4–5 maçãs (tipo Golden ou Granny Smith), em cubos 1 laranja, em rodelas 1 chávena de abacaxi fresco ou em lata (no próprio sumo) 100 g de

2 de fevereiro é o Día de la Candelaria: descubra como preparar tamales autênticos na Itália com Maseca ou Maza Real. Receita tradicional passo a passo, dicas dos especialistas e todos os ingredientes disponíveis na Mexsabores. 🫔💚