Antepasto saboroso de Feijão frito com Chorizo

Ingredientes:

1 embalagem de feijão frito

1 cebola pequena cortada em pedacinhos

1 embalagem de Totopos Mexsabores

50 gramas de nacho jalapeños em rodelas

2 colheres de sopa de polpa de tomate

50 gramas de Chorizo

1 chávena e meia de água quente

1/4 de chávena de óleo.

Preparação:

1.- Cozinhe o feijão na água quente. Depois de cozido, esmague o feijão ainda quente com um garfo, acrescentando um pouco de água quente para o amolecer bem até obter um creme bem liso.

2.- Aqueça o óleo na frigideira, refogue um pouco a cebola juntamente com os jalapeños e o Chorizo e, em seguida, acrescente a polpa de tomate.

3.- Acrescente o feijão depois de alguns minutos, mexendo constantemente. Misture bem todos os ingredientes.

Passe tudo para um prato fundo e decore com Totopos Mexsabores.

#frijolesconchorizo