O melhor guacamole mexicano

Prepare o melhor guacamole mexicano na sua casa.

Ingredientes:

2 abacates maduros

1 tomate

100 gramas de cebola

1 pimenta serrano

20 folhas de coentro fresco (sem os talos)

1 lima

sal

1 embalagem de Totopos Mexsabores.

Preparação:

1: Pique finamente a cebola e a pimenta serrano em brunoise. Corte o tomate em cubinhos.

2: Lave o coentro e separe as folhas dos talos. Os talos são descartados e ficamos apenas com as folhas. Pique finamente as folhas de coentro com uma faca afiada.

Corte a lima ao meio e esprema o sumo.

3: Corte os abacates ao meio, no sentido do comprimento, retire o caroço e extraia a polpa com uma colher.

Esmague bem a polpa com um garfo até obter um creme. Adicione a cebola, o tomate, a pimenta, o coentro e o sumo de lima e, por fim, o sal. Misture bem todos os ingredientes.

Acompanhe o prato com os nossos Totopos Mexsabores.

Dica: Se quiser dar mais sabor ao seu guacamole sem ter de picar todos os ingredientes, descubra o nosso Guacamole Mix. Adicione apenas o abacate e está pronto para um snack bem mexicano!

#guacamole