Paprika ancho je produktom dehydratácie chile poblano. Je veľmi cenená a používa sa v mexickej gastronómii na prípravu omáčok a na zaliatie typických dusených jedál.
Formát 75g.
Ancho Secco Xatze
5,64 €Price
Daň Zahrnuté
Vypredané
top of page
Sušená ancho paprika na prípravu tradičných mexických omáčok
Chile ancho je sušené chile poblano. Je veľmi obľúbené a v mexickej gastronómii sa používa na prípravu omáčok a na polievanie tradičných dusených jedál.
Balenie 75 g.
Xatze
Xatze je spoločnosť, ktorá sa veľmi rozrástla a jej hlavnými produktmi sú sušené papričky a cestoviny.
Nutričné informácie
ZLOŽKY
Sušená Ancho paprika. Žiadne umelé farbivo ani príchuť.
ALERGÉNY
Neobsahuje alergény podliehajúce povinnému označovaniu. Pred konzumáciou vždy skontrolujte etiketu na obale.
Pôvod
Vyrobené v Mexiku od Xatzé, mexickej značky zameranej na výrobu omáčok a pestovanie kvalitných papričiek. Ich špecialitou sú omáčky macha, pričom majú aj variantu s arašidmi, sezamom a inými.
PRÍPRAVA
Sušený Ancho chili Xatze je základná prísada na pridanie hĺbky a údeného nádychu do vašich mexických jedál. Na jeho použitie začnite rehydratáciou: namočte chili do horúcej vody na 15-20 minút, kým nezmäkne. Keď je zmäknuté, môžete odstrániť semienka a rozmixovať ho spolu s cibuľou, cesnakom, kmínom a troškou vývaru, aby ste vytvorili bohatú a chutnú omáčku, ideálnu na podávanie s mäsom, tacos alebo enchiladas.
Toto chili je ideálne na mexickú večeru alebo aperitív. Skúste ho zakomponovať do marinády na bravčové alebo kuracie mäso, ktoré môžete potom grilovať alebo pomaly variť, aby ste dosiahli jemnú a šťavnatú konzistenciu. Alternatívne použite omáčku z Ancho chili na obohatenie nachos alebo tostadas, pridajte syr, kyslú smotanu a guacamole na aperitív, ktorý všetkých očarí svojou autentickou a aromatickou chuťou.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Energia
1176 kJ / 281 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
51.0 g
Di cui zuccheri
22.0 g
Proteine
11.9 g
Sale
0.1 g
Priemerné nutričné hodnoty pre 100 g.
Často kladené otázky
Aké sú zložky papričky Ancho Secco Xatze?
Jedinou zložkou je sušená paprička Ancho, bez farbív a umelých aróm. Ide o dehydrované chile poblano, jednoduchý a prírodný produkt, veľmi obľúbený v mexickej gastronómii na prípravu omáčok a podlievanie typických dusených jedál, v balení po 75 g.
Kde môžem v Taliansku kúpiť papričku Ancho Secco Xatze od značky Xatze?
Papričku Ancho Secco Xatze si môžete kúpiť priamo na webe Mexsabores, ktorý posiela zásielky z Milána po celom Taliansku aj Európe. Je to originálny mexický produkt značky Xatze, ideálny pre každého, kto si chce doma pripraviť autentické mole, omáčky a marinády.
Akú chuť má paprička Ancho Secco Xatze?
Paprička Ancho Secco Xatze má sladkú a ovocnú chuť s údeným nádychom, vďaka čomu je ideálnym základom mexického mole. Dodáva jedlám hĺbku, bez toho, aby bola príliš štipľavá, preto sa používa aj v omáčkach, marinádach a enchiladas na obohatenie chuti.
Ako sa paprička Ancho Secco Xatze používa v kuchyni?
Pred použitím sa najprv namočí do horúcej vody na 15-20 minút, kým nezmäkne, potom sa zbaví semienok a rozmixuje s cibuľou, cesnakom, rímskou rascou a trochou vývaru, aby vznikla bohatá omáčka. Skvele sa hodí k mäsu, tacos a enchiladas, alebo ako základ marinády na bravčové či kuracie mäso, ktoré sa griluje alebo pomaly varí.
Čo je paprička Ancho Secco Xatze a odkiaľ pochádza?
Paprička Ancho Secco Xatze je sušené chile poblano, vyrábané v Mexiku značkou Xatze, ktorá sa špecializuje na omáčky a pestovanie kvalitných chilli papričiek. Je základnou surovinou tradičného mexického mole, hojne sa používa na prípravu omáčok a na podlievanie typických dusených jedál. Predávané balenie má 75 g.
.png)
RECEPTY A RADY
Autentický MEXICKÝŠTÝL
Pripravovať chutné mexické jedlá nebolo nikdy také jednoduché!Objavte naše recepty.
O MEXSABORES
Názory
Un servicio rapido y eficiente
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6. 8. 25
Fué un servicio rápido
Fué un servicio rápido
Martha G.
20. 9. 25
Ottimo sito per prodotti Messicani!
Ottimo sito per prodotti Messicani!
Francesco
30. 9. 26
Prodotti ottima qualità
Prodotti ottima qualità
SarahLucero B.
19. 10. 26
MÔŽUSA TI PÁČIŤ...
objavte aj tieto mexické produkty!
bottom of page