V Chile Guajillo Xatze sú sušené papričky Mirasol, vybrané pre ich strednú úroveň pálivosti (podobne ako jalapeño) a ovocnú chuť, s jemným bylinným nádychom, ktorý pripomína zelený čaj.
Perfektné na obohatenie adobo, moles, omáčok, dusených jedál a infúzií v olejoch, sú všestrannou prísadou, ktorá dodáva hĺbku a charakter každému jedlu.
Xatze je spoločnosť, ktorá sa veľmi rozrástla a jej hlavnými produktmi sú sušené papričky a cestoviny.
Sušená Guajillo paprika. Žiadne farbivo ani umelé arómy.
Vyrobené v Mexiku od Xatzé, mexickej značky zameranej na výrobu omáčok a pestovanie kvalitných papričiek. Ich špecialitou sú omáčky macha, pričom majú aj variantu s arašidmi, sezamom a inými.
Aby ste použili Chile Guajillo Xatze sušené, odstráňte semienka a stopku, potom ich jemne opražte na suchej panvici po dobu 30 sekúnd, aby sa zvýraznila ich aróma. Namočte ich do horúcej vody na 15 minút predtým, ako ich rozmixujete spolu s cibuľou, cesnakom a paradajkami, aby ste vytvorili chutné omáčky. Výsledkom je dokonalá guajillo omáčka na tacos, enchiladas, pozole alebo grilované mäso.
Alternatívne, pre gurmánsky dotyk, ponorte papričky do olivového oleja, aby ste vytvorili aromatický pikantný olej, ideálny na dochutenie šalátov, cestovín alebo bruschett.
Priemerné nutričné hodnoty pre 100 g.
.png)
Pripravovať chutné mexické jedlá nebolo nikdy také jednoduché!Objavte naše recepty.
1
Prepara i famosi tacos al pastor, la pietanza più popolare in Messico. Ingredienti: Tortillas Mexsabores 2 peperoncini Mexsabores ancho...
Objavte, čo hovoria zákazníci
objavte aj tieto mexické produkty!
