Múka je založená na nixtamalizovanej modrej kukurici, ktorá jej dáva iný farebný odtieň s bohatou prírodnou chuťou na 100%. S touto múkou je možné pripraviť aj tortilly, empanady, sopes a akékoľvek mexické občerstvenie, ktoré si prajete.
Tvarovaný z 1 kg.
Múka je založená na nixtamalizovanej modrej kukurici, ktorá jej dáva iný farebný odtieň s bohatou prirodzenou chuťou na 100%. S touto múkou je možné pripraviť aj tortilly, empanady, sopes a akékoľvek mexické občerstvenie, ktoré si prajete.
Formát od 1 kg.
Maza Real je spoločnosť, ktorá sa primárne venuje výrobe nixtamalizovaných múk; medzi jej výrobkami sú normálna a modrá.
Vybraná celozrnná pšenica, spracovaná vápencom.
Non contiene allergeni comuni. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione prima del consumo.
Vyrobené v Mexiku spoločnosťou Maza Real, hrdou mexickou spoločnosťou, ktorá sa zaviazala ponúkať produkty vysokej kvality a výživovej hodnoty prostredníctvom používania ancestrálnych techník a starostlivého výberu mexických surovín. Výrobca kvalitnej nixtamalizovanej kukuričnej múky.
Modrá kukuričná múka Maza Real je dokonalou prísadou na prípravu tortíl s autentickou chuťou a intenzívnou modro-fialovou farbou, symbolom mexickej tradície. Na autentický obed alebo večeru zmiešajte 2 šálky modrej kukuričnej múky s 1½ šálky teplej vody a štipkou soli, kým nezískate mäkké cesto. Vytvorte guľôčky, rozvaľkajte ich pomocou lisov na tortily a pečte na horúcej platni asi jednu minútu z každej strany. Podávajte s pečeným mäsom, čerstvým syrom a guacamole, aby ste zvýraznili bohatú a zemitú chuť tejto prastarej odrody kukurice.
Na originálny predkrm môžete použiť modrú kukuričnú múku na prípravu malých tlacoyos. Pracujte s cestom ako na tortily, vytvorte oválne tvary, naplňte ich s čiernymi fazuľami refritos, uzavrite ich a jemne stlačte. Pečte tlacoyos na platni, kým nezískajú zlatistú farbu, potom ich ozdobte nopales, zelenou omáčkou a strúhaným syrom. Jedlo, ktoré oslavuje najautentickejšie farby a chute Mexika.
Energia
1510 kJ / 361 kcal
Grassi
4.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
72.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Priemerné nutričné hodnoty pre 100 g.
.png)
Pripravovať chutné mexické jedlá nebolo nikdy také jednoduché!Objavte naše recepty.
Objavte, čo hovoria zákazníci
Son muy amables para explicar
Georgina F.
31. 7. 22
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25. 3. 21
Con esta harina puedo prepararme churros como los que comes en México
Sofia G.
14. 12. 21
ottima qualita delle farine che vendono
Hailey D.
11. 7. 21
objavte aj tieto mexické produkty!
