Čili de árbol je zelo ostra mehiška paprika (15.000-30.000 SHU), primerljiva s cayenne. Xatze jo melje s tradicionalnimi tehnikami, ima praženo aromo z notami oreha ter intenzivno in obstojno pekočino. Nepogrešljiva je v številnih mehiških omakah, tacos de canasta in kot začimba na pici, testeninah ali v vsaki jedi, ki potrebuje pridih pristnega ognja. Tudi pri kuhanju ohrani svetlo rdečo barvo.
Xatze je podjetje, ki se je močno razširilo in ima kot glavna proizvoda suhe čilije in testenine.
Mleti čili de árbol 100 %.
Ne vsebuje pogostih alergenov. Pred uživanjem vedno preverite oznako na embalaži.
Mehika. Izdeluje ga Xatze, specializiran za pristne mehiške začimbe in čili paprike visoke kakovosti.
Uporabljajte v majhnih količinah v omakah, tacosih, juhah in marinadah. Dodajte neposredno na jed kot ostro začimbo. Hranite na hladnem in suhem mestu.
Energia
1332 kJ / 318 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
57 g
Di cui zuccheri
5 g
Proteine
12 g
Sale
0.1 g
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g.
Mleti čili árbol Xatze je mehiška začimba, pridobljena z mletjem čilija de árbol, ene najbolj pekočih in najbolj razširjenih sort v Mehiki. Ima suho aromo s praženimi notami, živo rdečo barvo in visoko pekočnost med 15.000 in 30.000 SHU na Scovillovi lestvici.
Mleti čili árbol Xatze se uporablja za pripravo pekoče salse roja, salse de árbol ter za začinjanje tacosov, enchilad, enolončnic in juh. Dodaja se neposredno v omake ali v prepraženo osnovo. Odličen je tudi za aromatiziranje pekočih olj, kisov in marinad za meso z žara.
Mleti čili árbol Xatze je zelo pekoč, z vrednostjo na Scovillovi lestvici med 15.000 in 30.000 SHU. Priporočamo ga tistim, ki imajo radi izrazite in intenzivne okuse. Priporočljivo ga je uporabljati zmerno, zlasti če niste navajeni močnih čilijev.
Mleti čili árbol Xatze je priporočljivo shranjevati na hladnem in suhem mestu, stran od vlage in sončne svetlobe. Ko odprete embalažo, jo dobro zaprite ali prenesite vsebino v hermetično posodo, da se sčasoma ohranita pekočnost in svežina.
Da, mleti čili árbol Xatze je popolnoma rastlinskega izvora in primeren za vegetarijansko in vegansko prehrano. Ne vsebuje alergenov živalskega izvora in ga je mogoče prosto uporabljati v vsaki rastlinski kuhinji.
.png)
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
Odkrijte, kaj pravijo stranke
odkrijte tudi te mehiške izdelke!
