Den bästa mexikanska guacamolen
- Mexsabores
- för 4 timmar sedan
- 1 min läsning
Gör den bästa mexikanska guacamolen hemma hos dig.
Ingredienser:
2 mogna avokado
1 tomat
100 gram lök
1 serranochili
20 blad färsk koriander (utan stjälkar)
1 lime
salt
1 förpackning Totopos Mexsabores.
Tillagning:
1: Finhacka löken och serranochilin i små tärningar (brunoise). Skär tomaten i tärningar.
2: Skölj koriandern och skilj bladen från stjälkarna. Stjälkarna slängs och du har bara bladen kvar. Finhacka korianderbladen med en vass kniv.
Skär limen i halvor och pressa ur saften.
3: Skär avokadorna i halvor på längden, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet med en sked.
Mosa fruktköttet ordentligt med en gaffel tills det blir en kräm. Tillsätt löken, tomaten, chilin, koriandern och limesaften och till sist saltet. Blanda alla ingredienser väl.
Servera rätten tillsammans med våra Totopos Mexsabores.
Tips: Om du vill ge din guacamole mer smak utan att hacka alla ingredienser, upptäck vår Guacamole Mix. Tillsätt bara avokadon så är du redo för ett riktigt mexikanskt mellanmål!
Kommentarer