Achiote adobopasta är perfekt för att förbereda och krydda kött. En av de mest typiska rätterna från Mexiko som kan tillagas med denna pasta är tacos al pastor och cochinita pibil. Format av 1 kg och 110g.
El Yucateco är ett mexikanskt märke som producerar kryddor och såser baserade på habanero.
Vatten, achiotefrön, majsmjöl, jodsalt, kryddor, syror E260 och E330, xantangummi, konserveringsmedel E211.
Innehåller inga vanliga allergener. Kontrollera alltid etiketten på förpackningen före förtäring.
Producerad i Mexiko av El Yucateco, ett företag grundat 1968 i Yucatan, ett av de första företagen inom produktion och export av het sås med habanero chili, samt även inom produktion och export av en mängd olika traditionella mexikanska kryddor och sirap.
Achiote El Yucateco är ett traditionellt kryddpasta, perfekt för typiska rätter från det yucatekiska köket som Cochinita Pibil. För en smakrik huvudrätt löser du upp achiotepastan i bittert apelsinjuice (eller äppelcidervinäger) och tillsätter hackad vitlök och en nypa salt. Använd marinaden för att smaksätta fläskkött och låt det vila i minst 4 timmar eller över natten. Tillaga det sedan långsamt i ugn eller i stekpanna tills det blir mört och smakrikt. Servera det strimlade köttet med syrad rödlök och majstortillas för en komplett mexikansk upplevelse.
För en originell och god idé kan du använda achiote till vegetariska fajitas. Skär paprika och lök i strimlor, blanda dem med en liten mängd achiotepasta upplöst i olja och limejuice och stek dem i panna tills de blir mjuka. Servera allt på varma tortillas med guacamole, färsk koriander och lime. Ett enkelt recept med mycket karaktär, perfekt för en lätt lunch med äkta smak.
Energia
669 kJ / 160 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
30.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
8.0 g
Genomsnittligt näringsvärde för 100 g.
Achiotepastan från El Yucateco köps direkt på Mexsabores webbplats, som skickar från Milano till hela Italien och Europa. Den är den perfekta ingrediensen för dig som vill laga typiska rätter från Yucatán hemma med en äkta mexikansk produkt. Beställningen görs enkelt online i några få steg.
Ja, achiotepastan från El Yucateco är mångsidig och passar även till tacos al pastor och vegetariska fajitas. För de sistnämnda räcker det att lösa upp lite pasta i olja och limejuice, blanda den med paprika och lök skuren i strimlor och fräsa allt i en stekpanna. Resultatet är en smakrik rätt att servera på varma tortillas med guacamole och färsk koriander.
Achiotepastan från El Yucateco innehåller vatten, achiotefrön, majsmjöl, jodsalt, kryddor, syrorna E260 och E330, xantangummi och konserveringsmedlet E211. Den innehåller inga vanliga allergener, men det rekommenderas alltid att kontrollera etiketten på förpackningen före konsumtion, som för alla livsmedel.
Achiotepastan från El Yucateco löses upp i juice från bittra apelsiner eller äppelcidervinäger tillsammans med hackad vitlök och en nypa salt för att göra marinaden till cochinita pibil. Låt fläskköttet vila i minst 4 timmar eller över natten och tillaga det sedan långsamt tills det blir mört. Servera det strimlat med marinerad rödlök och majstortillas.
Achiotepasta från El Yucateco är ett traditionellt kryddmedel gjort på achiotefrön, typiskt för Yucatáns kök. Den tillverkas i Mexiko av El Yucateco, ett företag grundat 1968 på Yucatán som är specialiserat på starka såser och traditionella mexikanska kryddmedel. Den ger rätterna den röda färgen och den jordiga smaken som är typisk för regionen.
.png)
Att förbereda läckra mexikanska rätter har aldrig varit så enkelt!Upptäck våra recept.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
26-05-22
Arrivato prima del previsto
Silvia N.
26-06-13
Consegna super veloce e tutto in perfette condizioni. Grazie mille!
Sonia S.
26-06-30
Prodotti buoni e arrivati tempestivamente
Luca P.
26-09-28
upptäck också dessa mexikanska produkter!
