Chile de árbol je velmi ostrá mexická chilli paprička (15 000-30 000 SHU), srovnatelná s kajenským pepřem. Společnost Xatze ji mele tradičními postupy, má pražené aroma s ořechovými tóny a intenzivní, dlouhotrvající pálivost. Nezbytná v mnoha mexických omáčkách, v tacos de canasta i jako koření na pizzu, těstoviny nebo jakékoli jídlo, které potřebuje špetku opravdového ohně. Zachovává si jasně červenou barvu i při vaření.
Xatze je společnost, která se velmi rozrostla a jejíž hlavními produkty jsou sušené papričky a těstoviny.
100% mletá paprička chile de árbol.
Neobsahuje běžné alergeny. Před konzumací vždy zkontrolujte etiketu na obalu.
Mexiko. Vyrábí Xatze, specialista na autentická mexická koření a chilli papričky vysoké kvality.
Používejte v malém množství do omáček, tacos, polévek a marinád. Přidejte přímo na pokrm jako pálivé koření. Skladujte na chladném a suchém místě.
Energia
1332 kJ / 318 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
57 g
Di cui zuccheri
5 g
Proteine
12 g
Sale
0.1 g
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g.
Mletá paprička árbol Xatze je mexické koření získané mletím papričky chile de árbol, jedné z nejpálivějších a nejrozšířenějších odrůd v Mexiku. Má suché aroma s praženými tóny, jasně červenou barvu a vysokou pálivost, od 15 000 do 30 000 SHU na Scovilleově stupnici.
Mletá paprička árbol Xatze se používá k přípravě pálivé salsa roja, salsa de árbol a k ochucení tacos, enchiladas, dušených pokrmů a polévek. Přidává se přímo do omáček nebo do osmahnutého základu (soffritto). Je také skvělá k aromatizaci pálivých olejů, octů a marinád na grilované maso.
Mletá paprička árbol Xatze je velmi pálivá, na Scovilleově stupnici 15 000 až 30 000 SHU. Doporučuje se těm, kdo mají rádi výrazné a intenzivní chutě. Je vhodné ji používat střídmě, zejména pokud nejste zvyklí na silné chilli.
Mletou papričku árbol Xatze je vhodné skladovat na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti a slunečního světla. Po otevření balení jej dobře zavřete nebo přesypte obsah do vzduchotěsné nádoby, aby si zachovala pálivost a čerstvost.
Ano, mletá paprička árbol Xatze je zcela rostlinná a vhodná pro vegetariánskou i veganskou stravu. Neobsahuje alergeny živočišného původu a lze ji volně používat v jakékoli rostlinné kuchyni.
.png)
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
Zjistěte, co říkají zákazníci
objevte také tyto mexické produkty!
