Je to koření, které vašemu jídlu dodá chuť chilli papriček guajillo. Můžete v něm marinovat maso nebo zeleninu a dodat jim tak jedinečnou chuť.
Balení: 50 g.
Mleté chilli Guajillo Xatze
4,29 € Běžná cena
4,08 €Zvýhodněná cena
včetně DPH
top of page
Mexický mletý prášek z chilli papričky guajillo Xatze
Chilli papričky guajillo patří k nejpoužívanějším chilli v tradiční mexické kuchyni. Xatze je mele na kameni, a uvolňuje tak ovocnou vůni s tóny třešní a sušených bobulí a mírnou pálivost (2500-5000 SHU). Dokonalé na přípravu červeného mole, marinády na grilované maso, dušená jídla a autentické omáčky. Intenzivní cihlově červená barva dodává pokrmům živý vzhled.
Xatze
Xatze je společnost, která se velmi rozrostla a jejíž hlavními produkty jsou sušené papričky a těstoviny.
Nutriční informace
SLOŽENÍ
Mletá chilli paprička guajillo 100 %.
ALERGIE
Neobsahuje běžné alergeny. Před konzumací vždy zkontrolujte etiketu na obalu.
PŮVOD
Mexiko. Vyrábí Xatze, specializovaná na autentické mexické koření a chilli papričky vysoké kvality.
PŘÍPRAVA
Přidejte do omáček mole, marinád na maso, dušených jídel a mexických polévek. Ideální na enchiladas a tamales. Přidejte na konci vaření, aby se zachovala ovocná vůně.
Výživové hodnoty
Energia
1277 kJ / 305 kcal
Grassi
6.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.9 g
Carboidrati
58 g
Di cui zuccheri
6 g
Proteine
12.5 g
Sale
0.1 g
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g.
Často kladené otázky
Co je „Mletý Guajillo Xatze“?
Mletý guajillo Xatze je mexické koření získávané sušením a mletím papričky guajillo, jedné z nejpoužívanějších odrůd v tradiční mexické kuchyni. Má ovocné aroma s tóny třešní a sušených bobulí, intenzivní cihlově červenou barvu a střední pálivost v rozmezí 2 500 až 5 000 SHU.
Jak mohu používat „Mletý Guajillo Xatze“ v kuchyni?
Mletý guajillo Xatze je ideální na přípravu červeného mole, marinád na grilovaná masa, omáček na enchiladas a dušených pokrmů. Přidává se přímo do základu pokrmu, do omáček nebo marinád. Skvěle se hodí i k ochucení polévek, rýže a fazolí, kterým dodá intenzivní barvu a hloubku chuti.
Jak pálivý je „Mletý Guajillo Xatze“?
Mletý guajillo Xatze má střední pálivost, mezi 2 500 a 5 000 jednotkami Scoville (SHU). Je jemnější než paprička árbol nebo chipotle, díky čemuž se hodí i pro ty, kdo nejsou zvyklí na velmi pálivé chutě.
Jak mám skladovat „Mletý Guajillo Xatze“?
Mletý guajillo Xatze se doporučuje skladovat na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční záření. Po otevření balení je vhodné přesypat ho do vzduchotěsné nádoby, aby si zachoval aroma, barvu a vlastnosti po delší dobu.
Je „Mletý Guajillo Xatze“ vhodný pro vegetariánskou nebo veganskou stravu?
Ano, mletý guajillo Xatze je zcela rostlinného původu a je vhodný pro vegetariánskou i veganskou stravu. Je to 100% přírodní surovina bez produktů živočišného původu, ideální k ochucení pokrmů ze zeleniny, luštěnin a obilovin.
.png)
RECEPTY A RADY
Autentický MEXICKÝSTYL
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
O TÉTO PRODUKTU
Názory
Zjistěte, co říkají zákazníci
MOHLY BYSE TI LÍBIT...
objevte také tyto mexické produkty!
bottom of page