Mouka je založena na nixtamalizované modré kukuřici, která jí dodává jinou barvu a bohatou přírodní chuť 100%. S touto moukou lze také připravit tortilly, empanady, sopes a jakékoli mexické občerstvení, které si přejete.
Formát 1 kg.
Maza Real je společnost, která se primárně věnuje výrobě nixtamalizovaných mouk; mezi jejími výtvory je ta normální a ta modrá.
Vybraná celozrnná pšenice, zpracovaná vápencem.
Vyrobeno v Mexiku od Maza Real, hrdě mexické společnosti, která se zavazuje nabízet produkty vysoké kvality a nutriční hodnoty prostřednictvím používání tradičních technik a pečlivého výběru mexických surovin. Výrobce vysoce kvalitní nixtamalizované kukuřičné mouky.
Modrá kukuřičná mouka Maza Real je dokonalou ingrediencí pro přípravu tortill s autentickou chutí a intenzivní modro-fialovou barvou, symbolem mexické tradice. Pro autentický oběd nebo večeři smíchejte 2 šálky modré kukuřičné mouky s 1½ šálkem teplé vody a špetkou soli, dokud nevznikne měkké těsto. Vytvořte kuličky, rozválejte je pomocí lisovacího zařízení na tortilly a pečte na horké pánvi asi jednu minutu z každé strany. Podávejte s pečeným masem, čerstvým sýrem a guacamole, abyste zvýraznili bohatou a zemitou chuť této prastaré odrůdy kukuřice.
Pro originální předkrm můžete použít modrou kukuřičnou mouku k přípravě malých tlacoyos. Pracujte s těstem jako na tortilly, vytvarujte oválky, naplňte je refried černými fazolemi, uzavřete je a mírně stlačte. Pečte tlacoyos na pánvi, dokud nezískají zlatavou barvu, poté je ozdobte nopales, zelenou salsou a strouhaným sýrem. Jedinečné jídlo, které oslavuje nejautentičtější barvy a chutě Mexika.
Průměrné nutriční hodnoty pro 100 g.
.png)
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
2
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Zjistěte, co říkají zákazníci
objevte také tyto mexické produkty!
