Papriko Guajillo je, když je papriko mirasol dehydratováno. Obvykle se používá mleté k přípravě marinád nebo omáček pro některé mexické dušené pokrmy. Má mírně sladkou ovocnou chuť a střední pálivost pro Mexičany. Formát 75g.
Tajin je společnost, která prodává mnoho produktů v Mexiku, včetně sušených papriček a prášku tajin.
Sušená Guajillo paprika. Žádné umělé barvivo nebo chuť.
Vyrobena v Mexiku od Tajín, která se narodila 23. prosince 1985. V současnosti je Tajín přítomna ve více než 30 zemích světa, a je vedoucí značkou v Mexiku a ve Spojených státech. Jejím hlavním cílem je vyrábět a prodávat produkty s paprikou po celém světě, s celosvětovými standardy.
Sušený Guajillo Tajín je všestrannou a základní ingrediencí v mexické kuchyni, známou pro svou bohatou a mírně sladkou chuť, s nádechem mírné pálivosti. Pro jeho použití v kuchyni stačí ho rehydratovat ponořením do horké vody na přibližně 15-20 minut, dokud nezměkne. Jakmile je rehydratovaný, může být rozmixován na hladkou omáčku, ideální pro marinování hovězího, kuřecího nebo vepřového masa. Tato guajillo omáčka může být také přidána do polévek nebo dušených pokrmů, aby zvýraznila jejich chuť a obohatila jídla o nádech mexické autenticity.
Pro lahodnou předkrm můžeš použít sušený Guajillo Tajín k přípravě vynikajícího mexického dipu. Rozmixuj ho s rajčaty, česnekem, cibulí a špetkou soli a podávej jako omáčku k tacos nebo tostadas, nebo jako dochucení k nachos. Uzená chuť guajilla dodá zvláštní nádech a učiní tvůj předkrm autentičtější a chutnější, ideální pro překvapení hostů a přenesení je přímo do Mexika.
Energie
357 kcal
Tuky
0 g
Které obsahují nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
57,1 g
cukry
0 g
Bílkoviny
14,3 g
Sleva
0,0 g
Průměrné nutriční hodnoty pro 100 g.
Po otevření je doporučeno uchovávat papričky na chladném a suchém místě, daleko od přímého světla, aby se zachovala jejich čerstvost a kvalita. Ujistěte se, že dobře uzavřete obal, abyste zabránili vlhkosti a oxidaci.
Ne, produkt je sušen bez přidání barviv nebo umělých aromat, což zajišťuje autentickou a pravou chuť.
Chili guajillo má mírnou pálivost, což ho činí vhodným pro ty, kteří hledají pálivou chuť, ale ne příliš silnou. Jeho pálivost je vyvážena sladkými a uzenými tóny, které obohacují pokrmy, aniž by je dominovaly.
Tento pepř je ideální na přípravu omáček, teplých pokrmů, dušených jídel a marinád. Může být rehydratován v horké vodě, aby změkl, poté nasekán nebo rozmixován na omáčky jako je salsa roja nebo adobo, které jsou perfektní na doplnění tacos, grilovaného masa nebo zeleniny.
"Sušený Guajillo Tajín" je sušená guajillo paprika, známá svou jasně červenou barvou a bohatou, uzenou chutí. Je základním prvkem v mexické kuchyni, používá se k přidání barvy a hloubky tradičním pokrmům.
.png)
Připravit si chutná mexická jídla nebylo nikdy tak snadné!Objevte naše recepty.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Zjistěte, co říkají zákazníci
objevte také tyto mexické produkty!
