Mole Klar til Servering Dona Maria

Doña Marías Mole Klar til at Servere kan købes online på Mexsabores' hjemmeside, som sender autentiske mexicanske produkter fra Milano til hele Italien og Europa. Det er formatet på 360 gram, klar til at blive varmet op, ideelt for dem, der vil lave traditionelle mexicanske retter uden at lede efter ingredienser, der er svære at finde.

Mole Klar til at Servere indeholder vand, vegetabilsk olie, kiks lavet af hvedemel, pasilla- og anchochilier, sesamfrø, sukker, jordnødder, salt, kakao, krydderier samt udtræk af løg og hvidløg. Blandt de allergener, der er til stede, er jordnødder, sesam, mandler, hasselnødder, mælk og soja, så den bør undgås af personer, der er allergiske over for disse ingredienser.

Ja, Mole Klar til at Servere er også fremragende til tostadas med mole som mexicansk appetitvækker. Smør et tyndt lag fortyndet mole på sprøde tortillas, tilføj avocadoskiver, smuldret frisk ost og et stænk lime. Det er en hurtig og velsmagende forret, som kan overraske dine gæster med en autentisk smag af Mexico.

Kylling med mole laves ved at fortynde Mole Klar til at Servere med kyllingebouillon eller vand, indtil du får en cremet sauce, som hældes over den kogte kylling. Pynt med ristede sesamfrø og server med hvide ris eller varme tortillas for at fremhæve noterne af kakao, krydderier og chili, som er typiske for denne mexicanske ret.

Doña Marías Mole Klar til at Servere er en tyk, krydret mexicansk sauce, som allerede er lavet og klar til at blive varmet op og serveret til kød eller tortillas. Opskriften opstod i 1950'erne i San Luis Potosí i Mexico, og Doña María fremstiller den stadig i dag med traditionelle ingredienser og metoder. Det er en alsidig sauce, der er tænkt til at bringe den autentiske smag fra det mexicanske køkken på bordet uden lang tilberedningstid.