Η λευκή νιξταμαλιζέ σκόνη καλαμποκιού είναι μια πολύ λεπτή σκόνη που όταν αναμειγνύεται με νερό δημιουργεί μια ζύμη για την παρασκευή νόστιμων μεξικανικών πιάτων, όπως σόπες, τορτίγιες, αρέπας, μεταξύ άλλων.
Μέγεθος 1 kg.
Maza Real είναι μια εταιρεία που ασχολείται κυρίως με την παραγωγή νιξταμισμένων αλευρών; ανάμεσα στις δημιουργίες της είναι αυτή η κανονική και αυτή η μπλε.
Επιλεγμένος ολόκληρος κόκκος καλαμποκιού, επεξεργασμένος με ασβέστη.
Παραγωγή στο Μεξικό από Maza Real, μια περήφανη μεξικανική εταιρεία, αφιερωμένη στην προσφορά προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας μέσω της χρήσης παραδοσιακών τεχνικών και προσεκτικής επιλογής μεξικανικών πρώτων υλών. Εταιρεία παραγωγής υψηλής ποιότητας νιξταμαλιζέ καλαμποκάλευρου.
Η Λευκή Αλεύρι Καλαμποκιού Maza Real είναι η τέλεια βάση για να προετοιμάσετε τορτίγιες, ταμάλες, σόπες και άλλα παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα. Για να φτιάξετε αυθεντικές τορτίγιες σπιτικής παρασκευής, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια αλεύρι με 1½ φλιτζάνι χλιαρό νερό και μια πρέζα αλάτι μέχρι να αποκτήσετε μια μαλακή και ομοιογενή ζύμη. Δημιουργήστε μπαλάκια, απλώστε τα με μια πρέσα τορτίγιας και ψήστε τα σε ένα ζεστό τηγάνι για περίπου 1 λεπτό από κάθε πλευρά. Σερβίρετε ζεστά με κρέας, φασόλια, τυρί ή λαχανικά για ένα απλό αλλά γεμάτο μεξικάνικη γεύση γεύμα.
Για ένα νόστιμο ορεκτικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αλεύρι Maza Real για να ετοιμάσετε τραγανές σόπες. Ετοιμάστε τη ζύμη όπως για τις τορτίγιες, αλλά σχηματίστε πιο παχιά δισκάκια. Ψήστε τις σόπες σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια πιάστε τις άκρες για να σχηματίσετε μια μικρή άκρη. Τηγανίστε ελαφρά μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια γεμίστε τις με φασόλια ρεφρίτος, μαρούλι, ξινή κρέμα, φρέσκο τυρί και μια καυτερή σάλτσα κατά βούληση. Μια νόστιμη ιδέα για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με μια αυθεντική γεύση του Μεξικού.
Μέσες διατροφικές αξίες για 100 g.
.png)
Ετοιμάστε νόστιμα μεξικάνικα πιάτα δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο! Ανακαλύψτε τις συνταγές μας.
2
La tortilla es parte de la identidad culinaria de los mexicanos en cualquier parte del mundo. Es un componente básico de los antojitos...
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Ανακαλύψτε τι λένε οι πελάτες
ανακάλυψε και αυτά τα μεξικανικά προϊόντα!
