La harina Maseca está hecha con maíz nixtamalizado de color, lo que le da un color diferente con un rico sabor 100% natural. Con esta harina también puedes preparar deliciosas tortillas, empanadas, sopes y otros antojitos mexicanos. Presentación: 1 kg.
La harina de la marca Maseca está hecha con maíz de color nixtamalizado, lo que le da un color distinto y un rico sabor 100% natural. Con esta harina también se pueden hacer deliciosas tortillas, empanadas y sopes, entre otras botanas mexicanas. Presentación de 1 kg.
Maseca es una marca que produce harina de maíz nixtamizada para la preparación de platillos típicos.
Harina de maíz nixtamalizado, goma de celulosa, reafirmante E526, sabor idéntico al natural.
Puede contener trazas de gluten.
Producido en México por Maseca, marca que en 1949 fundó la primera planta de producción de harina de maíz nixtamalizada del mundo en Nuevo León, México. Es la marca líder mundial de harina de maíz.
Para preparar tortillas tradicionales, mezcla 2 tazas de Harina Azul Maseca con 1 taza y 1/4 de agua tibia. Amasa hasta obtener una consistencia suave que no se pegue. Divide la masa en bolitas de unos 30 g, aplánalas con una prensa para tortillas y cuécelas en un comal caliente por unos 50 segundos de cada lado.
Además de tortillas, esta harina es ideal para preparar tamales, sopes, gorditas y atoles. Experimenta también con polenta azul o galletas para darles un toque original y colorido.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Valores nutricionales medios por 100 g.
Puedes comprar la Harina Maseca Azul de Maseca directamente en el sitio de Mexsabores, que envía desde su centro de Milán a toda Italia y a Europa. El pedido en línea es sencillo y te permite recibir este producto auténtico mexicano cómodamente en casa, junto con otros ingredientes típicos de la cocina mexicana.
La Harina Maseca Azul contiene harina de maíz nixtamalizada, goma de celulosa, antiaglomerante E526 y aroma natural idéntico. El producto puede contener trazas de gluten, por lo que quienes sufran intolerancias o celiaquía deberían valorar con atención su uso antes de consumirlo.
Además de tortillas, la Harina Maseca Azul sirve para preparar tamales, sopes y gorditas, platillos típicos de la cocina mexicana a base de maíz. Gracias a su color y a su sabor natural, también puedes experimentar preparando una polenta azul o unas galletas originales, para un toque creativo incluso fuera de la tradición mexicana.
Para preparar tortillas con la Harina Maseca Azul basta con mezclar 2 tazas de harina con 1 taza y 1/4 de agua tibia, amasando hasta obtener una consistencia suave y no pegajosa. Divide la masa en bolitas de unos 30 g, aplástalas con una prensa para tortillas y cuécelas en un comal caliente durante unos 50 segundos por lado.
La Harina Maseca Azul es una harina de maíz azul nixtamalizada producida en México por la marca Maseca, líder mundial del sector desde 1949, cuando fundó la primera planta de producción de harina de maíz nixtamalizada del mundo. El maíz de color que se utiliza le da un color particular y un sabor natural rico y auténtico. Está pensada para preparar tortillas y otros antojitos mexicanos en casa, en presentación de 1 kg.
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Descubra lo que dicen los clientes
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
25/6/22
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25/3/21
Estuve buscando por todos lados la maseca para preparar mis tortillas y finalmente la encontré. Llegó muy rápido, gracias!
David R.
18/2/21
Farina di Mais blu , non la trovavo da nessuna parte in Italia!
Alejandro S.
19/1/22
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