top of page

Tasuta saatmine üle 120€ 

Cuitlacoche/Huitlacoche maisist. 

Huitlacoche, tuntud ka kui "must jumal Mehhiko köögis" või "Mehhiko trühvel", on söödav seen, mis ilmub maisikõrvadele ja paljuneb vihmaperioodil.  See leidub loomulikult kõikjal maailmas maisiistandustes, kuid Mehhikos on see osa meie toidust alates koloniaalajastust ja seda tunnustatakse gastronoomilise delikatessina. Cuitlacoche't saab süüa takodes, seda on väga tavaline süüa quesadillades või hommikusöögiks, koos munadega.

      Cuitlacoche San Miguel

      From 5,40€Sale Price
      Tax Included
      Quantity

      Parim müüja

      Cuitlacoche on seen, mis kasvab maisiteradel, millel on seentele sarnane tekstuur.

      Cuitlacoche/Huitlacoche del maíz.

      Huitlacoche, keda kutsutakse ka „Mehhiko köögi mustaks jumalaks” või „Mehhiko trühvliks”, on söödav seen, mis ilmub maisitõlvikutele ja kasvab vihmaperioodil. Seda leidub looduslikult kõigil maailma maisipõldudel, kuid Mehhikos on see osa meie toidulauast juba koloniaalajast ja seda tunnustatakse gastronoomilise delikatessina. Cuitlacoche'd võib süüa tacodes, väga levinud on see ka quesadillades või hommikusöögiks munadega.

      San Miguel

      San Miguel on piisavalt suur ettevõte, mis tegeleb Mehhiko kastmete, köögiviljade ja muude toodete turustamise ja tootmisega.

      Toitumisinfo

      AINED

      Maisi tuumad, sibulad, söödav taimeõli, vesi, jooditud sool ja sidrunhape (E330).

      ALLERGENID

      Kohustuslikult märgistatavaid allergeene ei sisalda. Enne tarbimist kontrollige alati pakendi etiketti.

      PÄRITOL

      Toodetud Mehhikos San Miguel poolt, asutatud 1967. aastal San Miguel de Allende'is, Mehhikos, on brändi loonud perekond, kelle eesmärk on hoolitseda looduse, oma maa, põldude ja inimeste eest. Külvamine, hooldamine, koristamine ja taaskülvamine jätkusuutlikult ning alati austades looduse tsükleid, et saavutada parimad maitsed, toitained ja puhtus, mida annab meeleline ring: Maa, Vesi ja Päike. Täna, rohkem kui nelikümmend aastat hiljem, on San Miguel ettevõte, mis on ajaga kohandunud, rahvusvahelise suunaga ja laia valikuga tooteid, mis on valmistatud Mehhiko originaalsete ja traditsiooniliste retseptide järgi. Tema kirg on toit ja armastuse külvamine; eesmärgiga toota, pakendada ja jaotada parimaid koostisosade Mehhikost ja maailmast.

      VALMISTAMINE

      Cuitlacoche San Miguel, tuntud ka kui „maisi trühvel“, on Mehhiko köögi väärtuslik koostisosa, mille maitse on mullane ja rikkalik, seentele sarnane. Autentse lõuna- või õhtusöögi jaoks kasuta seda klassikalistes quesadillas de cuitlacoche: soojenda maisitortillat, lisa kiht nõrutatud cuitlacoche’t, hakitud sibulat ja venivat juustu. Murra tortilla pooleks ja küpseta pannil, kuni juust sulab ja tortilla on kergelt kuldne. Serveeri salsa verde või hapukoorega, mis annab kreemja noodi ja toob esile cuitlacoche ainulaadse maitse.


      Peene eelroa jaoks võid cuitlacoche’t kasutada soolaste vol-au-vent’ide täidiseks. Sega cuitlacoche praetud sibula ja toiduvahuga, täida valmis põhjad ning küpseta neid ahjus paar minutit. Tulemuseks on elegantne ja originaalne eelroog, mis ühendab Mehhiko traditsiooni gurmeeserveeringuga ning üllatab sinu külalisi haruldase ja maitsva koostisosaga.

      TOITEVÄÄRTUSED 

      Energia

      180 kJ / 43 kcal

      Grassi

      1.5 g

      Di cui acidi grassi saturi

      0.2 g

      Carboidrati

      5.0 g

      Di cui zuccheri

      1.5 g

      Proteine

      2.5 g

      Sale

      1.0 g

      Keskmised toiteväärtused 100 g.

      SOODUSPAKKUMINE

      Eriline

      Osta need tooted koos

      ​

      Image by Natasha Bhogal

      KKK

      Kust saan Itaalias osta cuitlacoche San Miguelit?

      Cuitlacoche San Miguelit saad osta veebist Mexsabores'i lehelt, mis saadab autentseid Mehhiko tooteid Milanost kogu Itaaliasse ja Euroopasse. See on ideaalne võimalus avastada seda haruldast „Mehhiko trühvlit” ja tuua see otse oma kööki.

      Millised on cuitlacoche San Miguel koostisosad?

      Cuitlacoche San Miguel koostisosad on maisiterad, sibul, toiduks sobiv taimeõli, vesi, joodeeritud sool ja sidrunhape (E330). See on kasutusvalmis toode, mida on ideaalne otse nõrutada ning kasutada quesadillades, suppides või gurmeekastmetes.

      Milline maitse on cuitlacoche San Miguelil?

      Cuitlacoche San Miguelil on mullane ja rikkalik maitse ning tekstuur, mis sarnaneb väga seentele. Just seetõttu kutsutakse seda ka „maisitrühvliks” või „Mehhiko trühvliks”. Selle täidlane ja iseloomulik maitse teeb sellest gurmeekoostisosa, mida peetakse Mehhikos tõeliseks gastronoomiliseks delikatessiks juba koloniaalajast saati.

      Kuidas cuitlacoche San Miguelit köögis kasutatakse?

      Cuitlacoche San Miguelit kasutatakse eelkõige Mehhiko quesadillade valmistamiseks: soojenda maisitortillat, lisa nõrutatud cuitlacoche, hakitud sibulat ja venivat juustu, seejärel küpseta, kuni juust sulab. See sobib suurepäraselt ka hommikusöögiks munadega või soolaste vol-au-vent'ide täidiseks, segatuna praetud sibula ja toidukoorega, originaalseks eelroaks, mis ühendab Mehhiko traditsiooni ja gurmeeserveeringu.

      Mis on cuitlacoche San Miguel?

      Cuitlacoche San Miguel on söödav seen, mis kasvab loomulikult maisitõlvikutel vihmaperioodil ning mida tuntakse Mehhikos ka nimega „Mehhiko trühvel” või „Mehhiko köögi must jumal”. Kaubamärk San Miguel, mis loodi 1967. aastal San Miguel de Allendes, valmistab seda traditsiooniliste Mehhiko retseptide järgi. Selle tekstuur sarnaneb seentele ja maitse on mullane.

      Copia di Striscia TOP PAGE (6).png

      RETSEPTID JA NÕUANDED

      Autentne MEHHIKOSTIIL

      Mehhiko roogade valmistamine pole kunagi olnud nii lihtne!Avasta meie retseptid.

      Image by Stefan Vladimirov

      MEXSABORESE KOHTA

      Arvamused

      average rating is 5 out of 5

      Un servicio rapido y eficiente

      Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible

      Cliente

      6.8.25

      average rating is 4 out of 5

      Prodotti buoni e arrivati…

      Prodotti buoni e arrivati tempestivamente

      Luca P.

      28.9.26

      average rating is 5 out of 5

      Ottimo sito per prodotti Messicani!

      Ottimo sito per prodotti Messicani!

      Francesco

      30.9.26

      average rating is 5 out of 5

      Prodotti ottima qualità

      Prodotti ottima qualità

      SarahLucero B.

      19.10.26

      VÕIKSID MEELDIDA...

      avasta ka need Mehhiko tooted!

      Poblano Intero San Miguel

        NEW 

      Poblano Intero San Miguel

      Lihaka viljalihaga õrna maitsega paprikad, sobivad täitmiseks chiles rellenosele.

      10,44€

      bottom of page