Milti satur nixtamalizētu kukurūzu, lai pagatavotu ēdienus, sautējumus un meksikāņu uzkodas, ko vēlies.
Formāts no 1 kg.
Nixtamalizēta kukurūzu milti Maseca
5,50 €Cena
Nodoklis iekļauts
Nav noliktavā
top of page
Informazioni nutrizionali
INGREDIENTI
Baltais nixtamalizētais kukurūza ar kaļķi, dzelzi (elektrolītisko dzelzi), cinku (cinka oksīdu), B3 vitamīnu (niacīnu), B1 vitamīnu (mononitrāta tiamīnu), B2 vitamīnu (riboflavīnu E101), folskābi (B9 vitamīnu), B grupas vitamīni.
ALERĢI
Var saturēt lipekļa pēdas
IZCELSME
Ražots Meksikā no Maseca, zīmola, kas 1949. gadā izveidoja pirmo nixtamalizētās kukurūzas miltu ražošanas iekārtu pasaulē Nuevo León Meksikā. Tas ir pasaules līderis kukurūzas miltu jomā.
Sagatavošana
La harina Maseca ir būtiska sastāvdaļa autentisku kukurūzas tortiļu pagatavošanai, daudzu Meksikas ēdienu pamatam. To pagatavošanai pietiek sajaukt miltus ar ūdeni un sāls šķipsniņu, līdz iegūst mīkstu, bet ne lipīgu mīklu. Kad izveidotas bumbiņas, saplacini tās ar tortiļu presi vai šķīvi un cep uz karstas plātnes dažas minūtes no katras puses. Svaigas Maseca tortiļas ir lieliski piemērotas tacos, enchiladas vai quesadillas, ko pilda ar gaļu, dārzeņiem, sieru un mērcēm garšīgām pusdienām vai vakariņām.
Harina Maseca daudzpusība der arī aperitīva ēdieniem, piemēram, sope vai gorditas. Sopes gadījumā pagatavo mīklu un izveido nelielas tortiļas ar biezāku malu, viegli apcep tās un virsū pievieno pupiņas, sieru, salātus un mērci. Gorditas, kas līdzinās nelielām fokačām, var pārgriezt uz pusēm un pildīt ar vistu, guacamole vai chorizo, piedāvājot gardu alternatīvu aperitīvam ar autentisku garšu.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia
1515 kJ / 362 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.5 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.2 g
Sale
0.01 g
Vidējie uztura rādītāji 100 g.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kur Itālijā var nopirkt Maseca Blanca miltus?
Maseca Blanca miltus vari nopirkt tieši Mexsabores mājaslapā, kas piegādā no Milānas visā Itālijā un Eiropā. Tas ir vienkāršākais veids, kā iegādāties šo autentisko sastāvdaļu un saņemt mājās visu nepieciešamo savu iemīļoto meksikāņu recepšu pagatavošanai.
Vai Maseca Blanca milti satur glutēnu vai citus alergēnus?
Maseca Blanca milti var saturēt glutēna pēdas, kā norādīts uz etiķetes. Galvenās sastāvdaļas ir baltā kukurūza, nikstamalizēta ar kaļķi, dzelzs, cinks un B grupas vitamīni, tostarp niacīns, tiamīns, riboflavīns un folijskābe. Ja tev ir īpaša alerģija vai nepanesība, pirms pirkšanas vienmēr pārbaudi produkta etiķeti.
Vai no Maseca Blanca miltiem var pagatavot tikai tortillas?
Nē, no Maseca Blanca miltiem var gatavot arī sopes un gorditas, divus meksikāņu antojitos, kas lieliski piemēroti uzkodām pie aperitīva. Sopes gatavošanai izveido mazas tortillas ar biezāku maliņu, viegli apcep un pabeidz ar pupiņām, sieru, salātiem un mērci. Gorditas, kas atgādina mazas plakanmaizītes, pārgriež uz pusēm un pilda ar vistu, guacamole vai chorizo.
Kā pagatavot tortillas no Maseca Blanca miltiem?
Pietiek sajaukt Maseca Blanca miltus ar ūdeni un šķipsniņu sāls, līdz iegūsti mīkstu, bet nelīpīgu mīklu. Izveido bumbiņas, saplacini tās ar tortillas presi vai šķīvi, tad cep uz karstas plātnes dažas minūtes no katras puses. Šādi pagatavotās tortillas ir lieliskas tacos, enchiladas vai quesadillas ar gaļas, dārzeņu, siera un mērču pildījumu.
Kas ir Maseca Blanca milti un no kurienes tie nāk?
Maseca Blanca milti ir balti nikstamalizēti kukurūzas milti, ko Meksikā ražo zīmols Maseca. Tas 1949. gadā Nuevo Leónā izveidoja pasaulē pirmo šāda veida miltu ražotni. Mūsdienās Maseca ir pasaules vadošais zīmols nozarē. Mexsabores iepakojums ir 1 kg, ideāli piemērots mājās gatavotām tortillas, sopes un meksikāņu antojitos.
.png)
RECEPTES UN IETEIKUMI
Autentisks MEKSIĶUSTILS
Sagatavot gardus meksikāņu ēdienus nekad nav bijis tik viegli! Atklājiet mūsu receptes.
PAR ŠO PRODUKTU
Atsauksmes
Uzziniet, ko saka klienti
Buen servicio
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
25.06.22.
Buen envío
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25.03.21.
Farine messicane originiali
Maseca 100% messicana!
Stefania W.
16.11.21.
Farina di mais blu
Farina di Mais blu , non la trovavo da nessuna parte in Italia!
Alejandro S.
19.01.22.
VARBŪTPATIKSI...
atklāj arī šos meksikāņu produktus!
bottom of page