Milti satur nixtamalizētu kukurūzu, lai pagatavotu ēdienus, sautējumus un meksikāņu uzkodas, ko vēlies.
Formāts no 1 kg.
Nixtamalizēta kukurūzu milti Maseca
5,50€Cena
Nodoklis iekļauts
top of page
Informazioni nutrizionali
INGREDIENTI
Baltais nixtamalizētais kukurūza ar kaļķi, dzelzi (elektrolītisko dzelzi), cinku (cinka oksīdu), B3 vitamīnu (niacīnu), B1 vitamīnu (mononitrāta tiamīnu), B2 vitamīnu (riboflavīnu E101), folskābi (B9 vitamīnu), B grupas vitamīni.
ALERĢI
Var saturēt lipekļa pēdas
IZCELSME
Ražots Meksikā no Maseca, zīmola, kas 1949. gadā izveidoja pirmo nixtamalizētās kukurūzas miltu ražošanas iekārtu pasaulē Nuevo León Meksikā. Tas ir pasaules līderis kukurūzas miltu jomā.
Sagatavošana
Milti Maseca ir būtiska sastāvdaļa autentisku kukurūzas tortilju pagatavošanai, kas ir daudzu meksikāņu ēdienu pamats. Lai tās pagatavotu, vienkārši sajauc miltus ar ūdeni un šķipsniņu sāls, līdz iegūstat mīkstu, bet ne lipīgu mīklu. Pēc tam izveidojiet bumbiņas, izspiediet tās ar tortilju presi vai šķīvi un cepiet uz karstas plīts dažas minūtes no katras puses. Svaigas Maseca tortiljas ir lieliskas tacos, enchiladas vai quesadillas pagatavošanai, ko var pildīt ar gaļu, dārzeņiem, sieru un mērci, lai iegūtu garšīgu pusdienu vai vakariņu ēdienu.
Milti Maseca daudzpusība ir piemērota arī uzkodu ēdieniem, piemēram, sope vai gorditas. Lai pagatavotu sopes, sagatavo mīklu un izveido mazas tortiljas ar biezāku malu, viegli apcep un virsū pievieno pupiņas, sieru, salātus un mērci. Gorditas, kas līdzīgas mazām maizītēm, var sagriezt uz pusēm un pildīt ar vistu, guacamole vai chorizo, piedāvājot gardu alternatīvu, lai papildinātu autentisku uzkodu.
VALORI NUTRIZIONALI
Grassi
4,0 g
Kuru piesātinātās taukskābes
0 g
Ogļhidrāti
75,0 g
Cukuri
1,0 g
Olbaltumvielas
8,0 g
Izpārdošana
0,0 g
Vidējie uztura rādītāji 100 g.
AKCIJA
Īpašs
Acquista questi prodotti insieme
Biežāk uzdotie jautājumi
Kā uzglabāt miltus Maseca?
Lai saglabātu Maseca miltu svaigumu un kvalitāti, uzglabājiet to vēsā un sausā vietā, prom no tiešas gaismas un mitruma. Pēc atvēršanas ieteicams to pārvietot hermētiskā traukā, lai novērstu mitruma uzsūkšanos un piesārņojumu.
Kādi ir Maseca miltu uztura ieguvumi?
L'Harina Maseca ir laba sarežģīto ogļhidrātu un šķiedrvielu avots. Nixtamalizācijas process palielina barības vielu, piemēram, kalcija, dzelzs un B grupas vitamīnu, pieejamību. Dažas variācijas ir bagātinātas ar folskābi, lai veicinātu ikdienas uzturu.
Vai Maseca milti satur glutēnu?
Nē, l'Harina Maseca ir dabiski bez lipekļa, padarot to piemērotu cilvēkiem ar lipekļa nepanesamību vai jutību. Tomēr ir svarīgi pārbaudīt produktu etiķetes, lai pārliecinātos, ka nav krusteniskas kontaminācijas.
Kā izmantot Maseca miltus virtuvē?
Lai pagatavotu mīklu (mīklu) tortiljām, sajauciet Maseca miltus ar ūdeni un šķipsniņu sāls, līdz iegūstat mīkstu un elastīgu konsistenci. Šo pamatu var izmantot arī sope, gorditas, empanadas un citu tradicionālo ēdienu pagatavošanai.
Kas ir Maseca milti?
Maseca ir priekšvārīta kukurūzas milti, kas ražoti, izmantojot nixtamalizācijas procesu, kas ietver kukurūzas vārīšanu un malšanu, apstrādājot to ar kaļķi. Šis process uzlabo miltu konsistenci un uzturvērtību, padarot tos ideālus tortilju, tamale un citu tradicionālo meksikāņu ēdienu pagatavošanai.
.png)
RECEPTES UN IETEIKUMI
Autentisks MEKSIĶUSTILS
Sagatavot gardus meksikāņu ēdienus nekad nav bijis tik viegli! Atklājiet mūsu receptes.
PAR ŠO PRODUKTU
Atsauksmes
Uzziniet, ko saka klienti
VARBŪTPATIKSI...
atklāj arī šos meksikāņu produktus!
bottom of page