Zīmola Maseca milti ir izgatavoti no nixtamalizēta krāsainā kukurūzas, kas piešķir tam atšķirīgu krāsu ar bagātīgu 100% dabīgu garšu. Ar šiem miltiem var pagatavot arī garšīgas tortiljas, empanadas, sopes un citus meksikāņu uzkodas.Formāts no 1 kg.
La farina di marchio Maseca è fatta con mais colorato nixtamalizzato, che le dà un colore diverso con un ricco sapore naturale al 100%.Con questa farina si possono fare anche deliziose tortillas, empanadas, sopes, tra gli altri spuntini messicani.Formato da 1 kg.
Maseca ir zīmols, kas ražo nixtamizado kukurūzas miltus tradicionālo ēdienu pagatavošanai.
Farina di mais nixtamalizzata, gomma di cellulosa, rassodante E526, aroma naturale identico.
Può contenere tracce di glutine.
Prodotta in Messico da Maseca, un marchio che nel 1949 ha fondato il primo impianto di produzione di farina di mais nixtamalizzata al mondo a Nuevo León Messico. È il marchio leader mondiale della farina di mais.
Per preparare tortillas tradizionali, mescola 2 tazze di Harina Azul Maseca con 1 tazza e 1/4 di acqua tiepida. Impasta fino a ottenere una consistenza morbida e non appiccicosa. Dividi l'impasto in palline da circa 30 g, stendile con una pressa per tortillas e cuoci su una piastra calda per circa 50 secondi per lato.
Oltre alle tortillas, questa farina è ideale per preparare tamales, sopes, gorditas e atoles. Sperimenta anche nella preparazione di polenta blu o biscotti per un tocco originale e colorato.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Valori nutrizionali medi per 100g.
Maseca Harina Maseca Azul vari nopirkt tieši Mexsabores vietnē, kas sūta no sava Milānas centra visā Itālijā un Eiropā. Pasūtīšana tiešsaistē ir vienkārša, un tā ļauj šo autentisko meksikāņu produktu saņemt ērti mājās, kopā ar citām tipiskām meksikāņu virtuves sastāvdaļām.
Harina Maseca Azul satur nikstamalizētus kukurūzas miltus, celulozes gumiju, sacietētāju E526 un dabai identisku aromatizētāju. Produkts var saturēt glutēna pēdas, tāpēc cilvēkiem ar nepanesību vai celiakiju pirms patēriņa rūpīgi jāapsver tā lietošana.
Bez tortillas Harina Maseca Azul ir piemērota tamales, sopes un gorditas pagatavošanai, tie ir tipiski meksikāņu virtuves kukurūzas ēdieni. Pateicoties tās krāsai un dabiskajai garšai, vari eksperimentēt arī ar zilo polentu vai oriģināliem cepumiem, lai piešķirtu radošu pieskārienu arī ārpus meksikāņu tradīcijām.
Lai pagatavotu tortillas no Harina Maseca Azul, pietiek sajaukt 2 tases miltu ar 1 un 1/4 tases remdena ūdens un mīcīt, līdz mīkla kļūst mīksta un nelīp. Sadali mīklu apmēram 30 g lodītēs, saplacini tās ar tortillas presi un cep uz karstas plātnes apmēram 50 sekundes no katras puses.
Harina Maseca Azul ir zilo nikstamalizēto kukurūzu milti, ko Meksikā ražo zīmols Maseca, nozares pasaules līderis kopš 1949. gada, kad tas nodibināja pasaulē pirmo nikstamalizēto kukurūzas miltu ražotni. Izmantotā krāsainā kukurūza tiem piešķir īpašu krāsu un bagātīgu, autentisku dabisku garšu. Tie paredzēti tortillas un citu meksikāņu antojitos ēdienu pagatavošanai mājās, 1 kg iepakojumā.
.png)
Sagatavot gardus meksikāņu ēdienus nekad nav bijis tik viegli! Atklājiet mūsu receptes.
Uzziniet, ko saka klienti
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
25.06.22.
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25.03.21.
Estuve buscando por todos lados la maseca para preparar mis tortillas y finalmente la encontré. Llegó muy rápido, gracias!
David R.
18.02.21.
Farina di Mais blu , non la trovavo da nessuna parte in Italia!
Alejandro S.
19.01.22.
atklāj arī šos meksikāņu produktus!
