Guajillo pipari ir tad, kad mirasol pipars ir dehidrēts. To parasti izmanto maltu, lai pagatavotu marinādes vai mērces dažiem meksikāņu sautējumiem. Tam ir nedaudz salda augļu garša un mērena asums meksikāņiem. Formāts 75g.
Tajin ir uzņēmums, kas pārdod daudzus produktus Meksikā, tostarp žāvētus piparus un tajin pulveri.
Žāvēts Guajillo čili. Nav mākslīgu krāsvielu vai garšas.
Nesatur biežākos alergēnus. Pirms lietošanas vienmēr pārbaudiet marķējumu uz iepakojuma.
Ražots Meksikā no Tajín, kas dzimis 1985. gada 23. decembrī. Pašlaik Tajín ir klāt vairāk nekā 30 valstīs visā pasaulē, būdams vadošais zīmols Meksikā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tā galvenais mērķis ir ražot un tirgot čili produktus visā pasaulē, ar pasaules līmeņa standartiem.
Sausais Guajillo Tajín ir daudzfunkcionāls un būtisks sastāvdaļa meksikāņu virtuvē, pazīstams ar savu bagātīgo un nedaudz saldo garšu, ar nedaudz mērenu pikantumu. Lai to izmantotu virtuvē, vienkārši jārehidrē, iemērkot to karstā ūdenī apmēram 15-20 minūtes, līdz tas kļūst mīksts. Kad tas ir rehidrēts, to var sablendēt, lai iegūtu gludu mērci, kas ir ideāla liellopa, vistas vai cūkas gaļas marinēšanai. Šo guajillo mērci var arī pievienot zupām vai sautējumiem, lai izceltu garšu un bagātinātu ēdienus ar meksikāņu autentiskuma pieskārienu.
Lai sagatavotu gardu uzkodu, vari izmantot sauso Guajillo Tajín, lai pagatavotu garšīgu meksikāņu mērci. Sablendē to ar tomātiem, ķiplokiem, sīpoliem un nedaudz sāls, un pasniedz kā mērci, lai pavadītu tacos vai tostadas, vai arī kā piedevu nachos. Guajillo dūmu garša piešķirs īpašu pieskārienu un padarīs tavu uzkodu autentiskāku un garšīgāku, ideāli piemērotu, lai pārsteigtu viesus un transportētu viņus tieši uz Meksiku.
Energia
1150 kJ / 275 kcal
Grassi
5.8 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
28.0 g
Di cui zuccheri
7.0 g
Proteine
12.0 g
Sale
0.2 g
Vidējie uztura rādītāji 100 g.
Žāvēto Guajillo Tajín varat nopirkt tieši Mexsabores tīmekļa vietnē, kas piegādā no sava loģistikas centra Milānā visā Itālijā un Eiropā. Tā ir vienkāršākā iespēja atrast šo autentisko žāvēto čili piparu un ērti mājās saņemt oriģinālus meksikāņu produktus.
Žāvētā Guajillo Tajín sastāvā ir tikai žāvēts guajillo čili pipars, bez mākslīgu krāsvielu un aromatizētāju. Produkts nesatur parastos pārtikas alergēnus, taču pirms lietošanas vienmēr ieteicams pārbaudīt etiķeti uz iepakojuma, it īpaši īpašu alerģiju vai nepanesības gadījumā.
Žāvētajam Guajillo Tajín ir mērens asums pēc Meksikas standartiem, tāpēc tas der arī tiem, kas nav pieraduši pie ļoti spēcīgām garšām. Tā galvenā garša ir salda un augļaina ar vieglu dūmu noti, kas padara to par ideālu aromātisku pamatu mole un mērcēm, nevis par intensīva asuma avotu.
Lai izmantotu žāvēto Guajillo Tajín, pietiek to 15-20 minūtes mērcēt karstā ūdenī, līdz tas kļūst mīksts, un pēc tam sablendēt gludā mērcē. Šī mērce ir lieliski piemērota liellopa gaļas, vistas vai cūkgaļas marinēšanai, kā arī zupu un sautējumu bagātināšanai. Varat to sablendēt arī ar tomātiem, ķiploku, sīpolu un sāli, lai iegūtu dip mērci, ko pasniegt ar tacos, tostadas vai nachos.
Žāvētais Guajillo Tajín ir žāvēts mirasol čili pipars, ko Meksikā ražo zīmols Tajín, kas dibināts 1985. gadā un šodien ir pieejams vairāk nekā 30 valstīs. Tam ir augļaina, viegli salda garša ar mērenu asumu pēc Meksikas standartiem. Iepakojumā ir 75 grami žāvēta čili pipara, kas ir ideāli piemērots kā pamats tradicionālajam mole, mērcēm un marinādēm.
.png)
Sagatavot gardus meksikāņu ēdienus nekad nav bijis tik viegli! Atklājiet mūsu receptes.
Uzziniet, ko saka klienti
La donna che vi assiste è molto attenta e una brava persona
Ginevra E.
14.01.22.
Recibí mis productos a tiempo para mi evento familiar
Jorge K.
24.01.21.
Very spicy
Jones M.
28.05.22.
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26.01.22.
atklāj arī šos meksikāņu produktus!
