Mole is een Mexicaanse saus die gekruid is met specerijen, chili en wordt ingedikt met maïsdeeg, tortilla of brood. Het is perfect om op kip, enchiladas, azteca-taart of elk gerecht te doen. Voeg gewoon een bepaalde hoeveelheid kippenbouillon of water toe voor elk glas mole en het is klaar.
Formaat van 235 g.
Mole is een Mexicaanse saus die gekruid is met specerijen, chili en wordt ingedikt met een maïsdeeg, tortilla of brood. Het is perfect om op kip, enchiladas, azteca-taart of elk gerecht te doen. Voeg gewoon een bepaalde hoeveelheid kippenbouillon of water toe voor elke glas mole en het is klaar. Formaat van 235 g.
Doña Maria is een bedrijf dat producten produceert voor de bereiding van Mexicaanse gerechten, waarvan de bekendste producten de moles zijn.
Plantaardige olie, biscuit (tarwemeel, tarwezemelen, water en gist), paprika (pasilla-peper en brede peper), sesam, suiker, pinda's, jodiumhoudend zout, karamel (bevat sulfieten), specerijen en inosinaten en guanilaten van zout Product gemaakt met processen die AMANDELEN bevatten.
Pinda's, Sesam, Amandelen, Hazelnoten, Melk, Soja
Gemaakt in Mexico door Doña María, een merk dat zijn verhaal begon in de jaren '50 in San Luis Potosí, was zijn mole een succes onder vrienden en familie, waarna hij besloot het te verkopen. Het recept van Doña María behoudt zijn originele recept met 100% Mexicaanse ingrediënten en zijn traditionele bereidingswijze, waardoor er tijd in de keuken wordt bespaard.
De Doña María Mole-pasta is een veelzijdige basis voor smaakvolle traditionele Mexicaanse gerechten. Voor een authentieke lunch of diner kun je haar gebruiken voor de klassieke Pollo en Mole: verdun de pasta met kippenbouillon of water tot een romige saus, giet die over stukjes gekookte kip en garneer met geroosterde sesamzaadjes. Serveer met witte rijst of warme tortillas om de complexe smaak van de mole te laten uitkomen, die tonen van cacao, specerijen en chilipeper combineert in een symfonie van smaken.
Voor een Mexicaanse borrelhap kan de mole-pasta worden gebruikt voor heerlijke Tostadas con Mole. Smeer een dun laagje verdunde mole op knapperige tortillas, voeg een plakje avocado, verkruimelde verse kaas en een scheutje limoen toe voor een frisse toets. Dit snelle en smaakvolle hapje is perfect om je gasten te verrassen met een authentieke smaak van de Mexicaanse keuken.
Energia
1883 kJ / 450 kcal
Grassi
30.0 g
Di cui acidi grassi saturi
6.0 g
Carboidrati
38.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
3.0 g
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g.
Mole Doña María koop je online op de website van Mexsabores, die vanuit Milaan door heel Italië en Europa verzendt. Het is verkrijgbaar in de verpakking van 235 gram, klaar om te verdunnen met kippenbouillon of water om thuis authentieke Mexicaanse gerechten te bereiden.
De belangrijkste ingrediënten zijn plantaardige olie, biscuit (tarwebloem en tarwezemelen, water, gist), paprikapoeder met pasillapeper en lange peper, sesam, suiker, pinda's, gejodeerd zout en karamel met sulfieten, plus kruiden en smaakversterkers. Het product bevat pinda's, sesam, amandelen, hazelnoten, melk en soja en wordt verwerkt met processen waarin amandelen worden gebruikt: wie allergieën heeft, moet altijd het etiket controleren.
Mole Doña María heeft een kruidige en rijke smaak, door de aanbevolen bereiding zelf omschreven als een symfonie van tonen van cacao, kruiden en chilipeper. De pasta bevat pasillapeper en lange peper met paprikapoeder en sesam, voor een omhullende smaak die typisch is voor Mexicaanse moles, bedoeld om gerechten met kip of kalkoen te begeleiden.
Je gebruikt hem als basis voor Mexicaanse gerechten: verdun de pasta met kippenbouillon of water tot je een romige saus krijgt. De klassieker is Pollo en Mole: giet de saus over stukjes gekookte kip en garneer met geroosterde sesamzaadjes, te serveren met witte rijst of warme tortillas. Als alternatief kun je de verdunde mole uitsmeren over knapperige tortillas voor Tostadas con Mole, aangevuld met avocado, verkruimelde verse kaas en limoen.
Mole Doña María is een Mexicaanse molepasta die klaar is om te verdunnen, gemaakt in Mexico door het historische merk Doña María. Het merk ontstond in de jaren 50 in San Luis Potosí, toen het huisrecept van de oprichtster vrienden en familie zo veroverde dat het een commercieel product werd. Vandaag behoudt het het oorspronkelijke recept met 100% Mexicaanse ingrediënten, bedoeld voor wie de authentieke smaak van mole wil en tijd wil besparen in de keuken.
.png)
Heerlijke Mexicaanse gerechten bereiden is nog nooit zo eenvoudig geweest! Ontdek onze recepten.
Ontdek wat klanten zeggen
Serviciales y siempre atentos a nuestros requisitos
Melissa G.
22-10-22
The site is very easy to place orders
Jack P.
13-1-21
The best mexican spice
Daniel G.
10-4-20
Me facilita todo para poder cocinar al mejor sazón
Federico V.
20-4-19
ontdek ook deze Mexicaanse producten!
