La farina di marchio Maseca è fatta con mais colorato nixtamalizzato, che le dà un colore diverso con un ricco sapore naturale al 100%.Con questa farina si possono fare anche deliziose tortillas, empanadas, sopes, tra gli altri spuntini messicani.Formato da 1 kg.
La farina di marchio Maseca è fatta con mais colorato nixtamalizzato, che le dà un colore diverso con un ricco sapore naturale al 100%.Con questa farina si possono fare anche deliziose tortillas, empanadas, sopes, tra gli altri spuntini messicani.Formato da 1 kg.
Maseca è un marchio che produce farina di mais nixtamizzato per la preparazione di piatti tipici.
Farina di mais nixtamalizzata, gomma di cellulosa, rassodante E526, aroma naturale identico.
Può contenere tracce di glutine.
Prodotta in Messico da Maseca, un marchio che nel 1949 ha fondato il primo impianto di produzione di farina di mais nixtamalizzata al mondo a Nuevo León Messico. È il marchio leader mondiale della farina di mais.
Per preparare tortillas tradizionali, mescola 2 tazze di Harina Azul Maseca con 1 tazza e 1/4 di acqua tiepida. Impasta fino a ottenere una consistenza morbida e non appiccicosa. Dividi l'impasto in palline da circa 30 g, stendile con una pressa per tortillas e cuoci su una piastra calda per circa 50 secondi per lato.
Oltre alle tortillas, questa farina è ideale per preparare tamales, sopes, gorditas e atoles. Sperimenta anche nella preparazione di polenta blu o biscotti per un tocco originale e colorato.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Valori nutrizionali medi per 100g.
Puoi acquistare la Harina Maseca Azul di Maseca direttamente sul sito di Mexsabores, che spedisce dal proprio centro di Milano in tutta Italia e in Europa. L'ordine online è semplice e ti permette di ricevere questo prodotto autentico messicano comodamente a casa, insieme ad altri ingredienti tipici della cucina messicana.
La Harina Maseca Azul contiene farina di mais nixtamalizzata, gomma di cellulosa, rassodante E526 e aroma naturale identico. Il prodotto può contenere tracce di glutine, quindi chi soffre di intolleranze o celiachia dovrebbe valutarne l'uso con attenzione prima di consumarlo.
Oltre alle tortillas, la Harina Maseca Azul si presta a preparare tamales, sopes e gorditas, piatti tipici della cucina messicana a base di mais. Grazie al suo colore e al sapore naturale, puoi anche sperimentare preparando una polenta blu o dei biscotti originali, per un tocco creativo anche fuori dalla tradizione messicana.
Per preparare le tortillas con la Harina Maseca Azul basta mescolare 2 tazze di farina con 1 tazza e 1/4 di acqua tiepida, impastando fino a ottenere una consistenza morbida e non appiccicosa. Dividi l'impasto in palline da circa 30 g, stendile con una pressa per tortillas e cuocile su una piastra calda per circa 50 secondi per lato.
La Harina Maseca Azul è una farina di mais blu nixtamalizzata prodotta in Messico dal marchio Maseca, leader mondiale del settore dal 1949, quando fondò il primo impianto di produzione di farina di mais nixtamalizzata al mondo. Il mais colorato utilizzato le dona un colore particolare e un sapore naturale ricco e autentico. È pensata per preparare tortillas e altri antojitos messicani in casa, in confezione da 1 kg.
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L'acquisto è arrivato velocemente con la promo
Lorena
01/01/26
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
19/01/26
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27/01/26
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26/03/26
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