La farina di marchio Maseca è fatta con mais colorato nixtamalizzato, che le dà un colore diverso con un ricco sapore naturale al 100%.Con questa farina si possono fare anche deliziose tortillas, empanadas, sopes, tra gli altri spuntini messicani.Formato da 1 kg.
La farina di marchio Maseca è fatta con mais colorato nixtamalizzato, che le dà un colore diverso con un ricco sapore naturale al 100%.Con questa farina si possono fare anche deliziose tortillas, empanadas, sopes, tra gli altri spuntini messicani.Formato da 1 kg.
Maseca è un marchio che produce farina di mais nixtamizzato per la preparazione di piatti tipici.
Farina di mais nixtamalizzata, gomma di cellulosa, rassodante E526, aroma naturale identico.
Può contenere tracce di glutine.
Prodotta in Messico da Maseca, un marchio che nel 1949 ha fondato il primo impianto di produzione di farina di mais nixtamalizzata al mondo a Nuevo León Messico. È il marchio leader mondiale della farina di mais.
Per preparare tortillas tradizionali, mescola 2 tazze di Harina Azul Maseca con 1 tazza e 1/4 di acqua tiepida. Impasta fino a ottenere una consistenza morbida e non appiccicosa. Dividi l'impasto in palline da circa 30 g, stendile con una pressa per tortillas e cuoci su una piastra calda per circa 50 secondi per lato.
Oltre alle tortillas, questa farina è ideale per preparare tamales, sopes, gorditas e atoles. Sperimenta anche nella preparazione di polenta blu o biscotti per un tocco originale e colorato.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Valori nutrizionali medi per 100g.
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Scopri cosa dicono i clienti
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
25/06/22
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25/03/21
Estuve buscando por todos lados la maseca para preparar mis tortillas y finalmente la encontré. Llegó muy rápido, gracias!
David R.
18/02/21
Farina di Mais blu , non la trovavo da nessuna parte in Italia!
Alejandro S.
19/01/22
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