Free Shipping in Europe over 90€ - Spedizione Gratis in Italia oltre 80€
Farina di mais blu per preparare tortillas e altri snack messicani
La farina di marchio Maseca è fatta con mais colorato nixtamalizzato, che le dà un colore diverso con un ricco sapore naturale al 100%.Con questa farina si possono fare anche deliziose tortillas, empanadas, sopes, tra gli altri spuntini messicani.Formato da 1 kg.
Maseca
Maseca è un marchio che produce farina di mais nixtamizzato per la preparazione di piatti tipici.
Informazioni nutrizionali
INGREDIENTI
Farina di mais nixtamalizzata, gomma di cellulosa, rassodante E526, aroma naturale identico.
ALLERGENI
Può contenere tracce di glutine.
ORIGINE
Prodotta in Messico da Maseca, un marchio che nel 1949 ha fondato il primo impianto di produzione di farina di mais nixtamalizzata al mondo a Nuevo León Messico. È il marchio leader mondiale della farina di mais.
PREPARAZIONE
Per preparare tortillas tradizionali, mescola 2 tazze di Harina Azul Maseca con 1 tazza e 1/4 di acqua tiepida. Impasta fino a ottenere una consistenza morbida e non appiccicosa. Dividi l'impasto in palline da circa 30 g, stendile con una pressa per tortillas e cuoci su una piastra calda per circa 50 secondi per lato.
Oltre alle tortillas, questa farina è ideale per preparare tamales, sopes, gorditas e atoles. Sperimenta anche nella preparazione di polenta blu o biscotti per un tocco originale e colorato.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g.
PROMOZIONE
Speciale
Acquista questi prodotti insieme
.png)
RICETTE E CONSIGLI
Authentic MEXICANSTYLE
Preparare dei piatti messicani sfiziosi non è mai stato così facile! Scopri le nostre ricette.
2
Tortillas, una cosa indespensabile per i messicani
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
La gastronomia messicana é patrimonio culturale immateriale dellúmanitá dell´UNESCO
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
SU QUESTO PRODOTTO
Opinioni
Scopri cosa dicono i clienti
POTREBBERO PIACERTI...
scopri anche questi prodotti messicani!
