O mole é um molho mexicano que é temperado com especiarias, pimenta e é engrossado com uma massa de milho, tortilla ou pão. É perfeito para colocar sobre frango, enchiladas, torta azteca ou em qualquer prato. Basta adicionar uma certa quantidade de caldo de galinha ou água para cada copo de mole e está pronto.
Formato de 235 g.
O mole é um molho mexicano que é temperado com especiarias, pimenta e é engrossado com uma massa de milho, tortilla ou pão. É perfeito para colocar sobre o frango, as enchiladas, o bolo asteca ou em qualquer prato. Basta adicionar uma certa quantidade de caldo de galinha ou água para cada copo de mole e está pronto.
Formato de 235 g.
Doña Maria é uma empresa que produz produtos para a preparação de pratos mexicanos, cujos produtos mais famosos são os moles.
Óleo vegetal, pão de ló (farinha de trigo, farelo de trigo, água e fermento), páprica (pimenta pasilla e pimenta larga), gergelim, açúcar, amendoim, sal iodado, caramelo (contém sulfitos), especiarias e inosinato e guanilato de sal. Produto com processos contendo AMÊNDOAS.
Arachidi, Sesamo, Mandorle, Nocciole, Latte, Soia
Produzido no México por Doña María, uma marca que começou sua história nos anos 50 em San Luis Potosí, sua mole foi um sucesso entre amigos e familiares, depois decidiu vendê-lo. A receita de Doña María mantém sua receita original com ingredientes 100% mexicanos e seu modo tradicional de prepará-la, economizando tempo na cozinha.
O Mole em pasta Doña María é uma base versátil para criar pratos tradicionais mexicanos ricos em sabor. Para um almoço ou jantar autêntico, você pode usá-lo para preparar o clássico Frango em Mole: dilua a pasta com caldo de galinha ou água até obter um molho cremoso, então despeje sobre pedaços de frango cozido e decore com sementes de gergelim tostadas. Sirva tudo com arroz branco ou tortillas quentes para realçar o gosto complexo do mole, que combina notas de cacau, especiarias e pimenta em uma sinfonia de sabores.
Para um aperitivo mexicano, o mole em pasta pode ser usado para criar deliciosas Tostadas com Mole. Espalhe uma fina camada de mole diluído sobre tortillas crocantes, adicione uma fatia de abacate, queijo fresco esfarelado e um toque de limão para um toque de frescor. Esta entrada rápida e saborosa é perfeita para surpreender seus convidados com uma autêntica amostra da culinária mexicana.
Grassi
44 g
Dos quais ácidos graxos saturados
7,4 g
Carboidrati
30 g
dos quais açúcares
20 g
Proteine
11 g
Sale
1,3 g
Valores nutricionais médios para 100 g.
Sim, a pasta de mole Doña María é versátil e pode ser utilizada para preparar uma variedade de pratos mexicanos, como enchiladas, tamales, molhos para carne ou como tempero para arroz e vegetais, adicionando um sabor rico e autêntico.
Após a abertura, conserve a massa de mole no frigorífico e consuma-a dentro de um curto período de tempo para garantir a máxima frescura e qualidade do produto.
A pasta de mole Doña María é medianamente picante, mas se preferir um sabor menos picante, pode adicionar purê de tomate durante o preparo. Isso adicionará um toque mais doce ao seu prato.
Para preparar o mole, dilua a pasta em caldo de galinha quente, mexendo até obter uma consistência lisa. Você pode adicionar ingredientes como chocolate, especiarias ou sementes tostadas para personalizar o sabor. Este molho é perfeito para acompanhar carnes, arroz ou vegetais.
O "Mole em Pasta Doña María" é um molho tradicional mexicano pronto para uso, preparado com uma mistura de chiles secos, especiarias, chocolate e outros ingredientes que variam de acordo com a variedade. É ideal para preparar pratos típicos como o frango ao mole, oferecendo um sabor autêntico e rico.
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