Il mole è una salsa messicana che è speziata con spezie, peperoncino e viene addensata con una pasta di mais, tortilla o pane. È perfetto da mettere sul pollo, sulle enchiladas, sulla torta azteca o in qualsiasi piatto. Basta aggiungere una certa quantità di brodo di pollo o acqua per ogni bicchiere di mole ed è pronto.
Formato di 235 g.
O Mole Poblano em Pasta da Doña Maria é um molho mexicano concentrado com malagueta, especiarias e chocolate negro. Perfeito para pollo en mole, enchiladas e torta azteca. Basta dissolver a pasta em caldo de galinha quente. Formato de 235 g.
Doña Maria é uma empresa que produz produtos para a preparação de pratos mexicanos, cujos produtos mais famosos são os moles.
Malagueta mulato, malagueta ancho, sésamo, chocolate negro, especiarias, sal, açúcar, alho.
Sésamo. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e cereais.
México
Dissolver a pasta em caldo de galinha quente (1 chávena de mole para cada 2 chávenas de caldo). Levar a ferver, mexendo. Servir sobre o frango ou usar para enchiladas.
Valores nutricionais médios por 100 g.
O Mole Poblano em Pasta Doña Maria compra-se online no site da Mexsabores, que envia produtos mexicanos autênticos para toda a Itália e Europa diretamente do armazém de Milão. É uma solução cómoda para encontrar a marca Doña Maria sem ter de procurar importadores ou lojas especializadas.
Sim, o Mole Poblano em Pasta Doña Maria contém sésamo entre os ingredientes e pode conter vestígios de frutos de casca rija e cereais. Os restantes ingredientes são pimenta mulato, pimenta ancho, chocolate negro, especiarias, sal, açúcar e alho. Quem sofre de alergias ou intolerâncias deve verificar sempre o rótulo antes do consumo.
Tem um sabor rico e envolvente, resultado da união de pimenta mulato e ancho com chocolate negro, sésamo e especiarias, com um picante equilibrado e notas ligeiramente doces e tostadas. É o perfil típico do mole poblano, um dos condimentos mais representativos do México.
Dissolve-se a pasta em caldo de galinha quente, na proporção de uma chávena de mole para cada duas chávenas de caldo, levando a ferver e mexendo até obter um molho espesso e homogéneo. É perfeito para o clássico pollo en mole, para as enchiladas ou para a torta azteca, pratos emblemáticos da cozinha mexicana.
O Mole Poblano em Pasta Doña Maria é um molho mexicano concentrado à base de pimenta mulato e ancho, sésamo, especiarias e chocolate negro, produzido no México pela marca Doña Maria. Apresenta-se num formato prático de 235 gramas, pensado para ser dissolvido em caldo quente e transformado num mole tradicional pronto em poucos minutos.
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