I Chile Guajillo Xatze er tørrede Mirasol chili, udvalgt for deres medium styrke (lignende jalapeño) og den frugtige smag, med en delikat urtetone, der minder om grøn te.
Perfekte til at berige adobo, moles, saucer, gryderetter og infusioner i olier, er de en alsidig ingrediens, der giver dybde og karakter til hver ret.
Xatze er en virksomhed, der har ekspanderet meget og som har tørrede chili og pasta som sine hovedprodukter.
Tørret Guajillo chili. Ingen kunstige farver eller smag.
Produceret i Mexico af Xatzé, et mexicansk mærke dedikeret til produktion af saucer og dyrkning af chilier af høj kvalitet. Deres specialitet er macha saucer, med en variation med jordnødder, sesam, blandt andre.
For at bruge Chile Guajillo Xatze tørrede, fjern frø og stilk, og rist dem forsigtigt i en tør pande i 30 sekunder for at intensivere aromaen. Læg dem i varmt vand i 15 minutter, før du blender dem sammen med løg, hvidløg og tomat for at lave lækre saucer. Resultatet er en perfekt guajillo sauce til tacos, enchiladas, pozole eller grillet kød.
Alternativt, for et gourmet touch, kan du dyppe chilierne i olivenolie for at lave en aromatisk krydret olie, ideel til at dressere salater, pasta eller bruschetta.
Gennemsnitlige næringsværdier for 100 g.
.png)
At forberede lækre mexicanske retter har aldrig været så nemt!Opdag vores opskrifter.
1
Prepara i famosi tacos al pastor, la pietanza più popolare in Messico. Ingredienti: Tortillas Mexsabores 2 peperoncini Mexsabores ancho...
Opdag hvad kunderne siger
opdag også disse mexicanske produkter!
