Das Mehl der Marke Maseca wird aus nixtamalisiertem, farbigem Mais hergestellt, was ihm eine besondere Farbe und einen reichen, zu 100 % natürlichen Geschmack verleiht. Mit diesem Mehl können Sie auch köstliche Tortillas, Empanadas, Sopes und andere mexikanische Snacks zubereiten. Packungsgröße: 1 kg.
Das Mehl der Marke Maseca wird aus nixtamalisiertem, gefärbtem Mais hergestellt, was ihm eine andere Farbe und einen reichhaltigen, natürlichen Geschmack von 100 % verleiht. Mit diesem Mehl können auch köstliche Tortillas, Empanadas, Sopes und andere mexikanische Snacks zubereitet werden. Verpackungseinheit von 1 kg.
Maseca ist eine Marke, die Nixtamal-Maismehl zur Zubereitung typischer Gerichte produziert.
Nixtamalisiertes Maismehl, Cellulosegummi, Festigungsmittel E526, identisches natürliches Aroma.
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Hergestellt in Mexiko von Maseca, einer Marke, die 1949 die erste Produktionsanlage für nixtamalisiertes Maismehl der Welt in Nuevo León Mexiko gegründet hat. Es ist die weltweit führende Marke für Maismehl.
Um traditionelle Tortillas zuzubereiten, mische 2 Tassen Harina Azul Maseca mit 1 Tasse und 1/4 Tasse warmem Wasser. Knete, bis eine weiche und nicht klebrige Konsistenz erreicht ist. Teile den Teig in Kugeln von etwa 30 g, forme sie mit einer Tortillapresse und backe sie auf einer heißen Platte für etwa 50 Sekunden pro Seite.
Neben Tortillas ist dieses Mehl ideal zur Zubereitung von Tamales, Sopes, Gorditas und Atole. Experimentiere auch mit der Zubereitung von blauer Polenta oder Keksen für einen originellen und farbenfrohen Akzent.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
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Erfahren Sie, was Kunden sagen
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
25.6.22
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25.3.21
Estuve buscando por todos lados la maseca para preparar mis tortillas y finalmente la encontré. Llegó muy rápido, gracias!
David R.
18.2.21
Farina di Mais blu , non la trovavo da nessuna parte in Italia!
Alejandro S.
19.1.22
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