Tamales mit Rajas und Käse

Du kannst sie direkt auf der Website von Mexsabores kaufen, die von Mailand aus in ganz Italien und Europa versendet. Mexsabores ist auf authentische mexikanische Lebensmittel spezialisiert, die ausgewählt wurden, um den echten Geschmack Mexikos direkt zu dir nach Hause zu bringen. Eine einfache Möglichkeit, verzehrfertige Tamales zu bestellen.

Ja, sie enthalten Milch und Milcherzeugnisse wegen des Goudas in der Füllung und können Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten. Zu den Zutaten gehören außerdem Maismasa, Hühnerbrühe, Schweineschmalz und eingelegte Jalapeño. Wer Unverträglichkeiten oder Allergien hat, sollte vor dem Kauf immer das Etikett prüfen.

Sie haben einen authentischen, leicht scharfen Geschmack, der von den Streifen eingelegter Jalapeño kommt und durch die Weichheit des Goudas ausgeglichen wird. Die Maismasa umhüllt die Füllung und sorgt für die typische Konsistenz traditioneller mexikanischer Tamales. Ein gelungenes Gleichgewicht zwischen Würze und Zartheit.

Man erwärmt sie 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle, bis sie richtig heiß sind. Danach kann man sie mit Salsa verde oder Salsa roja servieren, um den Geschmack zu unterstreichen, vielleicht mit mexikanischem Reis oder schwarzen Bohnen, um die Mahlzeit abzurunden. Sie eignen sich sowohl als Hauptgericht als auch als herzhafter Snack.

Es sind traditionelle mexikanische Tamales auf Basis von Maismasa, gefüllt mit Streifen von Jalapeño und Gouda, in Maisblätter gewickelt und gedämpft. Sie werden von La Reina de las Tortillas hergestellt, einem mexikanischen Unternehmen mit Sitz in Madrid, das dem traditionellen Nixtamalisierungsverfahren folgt, um einen authentischen Geschmack zu garantieren. Ein perfektes Gericht, um die echte mexikanische Küche zu entdecken.