Xatze Guajillo Paste 2kg is a smooth, ready-to-use paste of rehydrated guajillo chiles, the most versatile dried chile in Mexican cuisine with mild heat and bright, tangy berry notes.
Use 2 to 3 tablespoons per liter to build red salsas, marinades for adobada, birria broth, enchilada sauce or chilaquiles.
💡 Essential for restaurants making birria, tacos al pastor or red moles, the 2kg tub saves hours of soaking and blending fresh chiles.
📋 Ingredients: Guajillo chile, water, salt, acidulant, preservatives (see label).
⚠️ Always verify the label, ingredients may be updated by the manufacturer.
📦 6 x 2kg | Shelf life: See label

Xatze Guajillo Pasta 2kg è una pasta liscia pronta all'uso di chile guajillo reidratato, il chile secco più versatile della cucina messicana, piccantezza delicata e note brillanti di frutti rossi.
Usare 2 a 3 cucchiai per litro per preparare salse rosse, marinature per carne adobada, brodo di birria, salsa enchilada o chilaquiles.
💡 Indispensabile per ristoranti che preparano birria, tacos al pastor o mole rosso, il barattolo da 2kg risparmia ore di ammollo e frullatura di chiles freschi.
📋 Ingredienti: Chile guajillo, acqua, sale, acidificante, conservanti (vedere etichetta).
⚠️ Verificare sempre l'etichetta, gli ingredienti possono essere aggiornati dal produttore.
📦 6 x 2kg | Shelf life: Vedere etichetta

Xatze Guajillo Pasta 2kg es una pasta lisa lista para usar de chile guajillo rehidratado, el chile seco más versátil de la cocina mexicana, picor suave y notas brillantes a frutos rojos.
Usa 2 a 3 cucharadas por litro para preparar salsas rojas, adobos para carne adobada, caldo de birria, salsa para enchiladas o chilaquiles.
💡 Esencial para restaurantes que preparan birria, tacos al pastor o mole rojo, el bote de 2kg ahorra horas de remojo y licuado de chiles frescos.
📋 Ingredientes: Chile guajillo, agua, sal, acidulante, conservadores (ver etiqueta).
⚠️ Verifica siempre la etiqueta, los ingredientes pueden ser actualizados por el fabricante.
📦 6 x 2kg | Caducidad: Ver etiqueta